ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೀ ಸೂಪ್ - ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಒಂದು ಬಹುಕಾರ್ಯಕದಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಕುದಿಸಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಹರಿಕಾರನಿಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸರಳ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಫಲಿತಾಂಶವು ಭವ್ಯವಾದ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ರುಚಿಗೆ ಇಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಯಾರು ಅದರ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮರಣದಂಡನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿದೆ.

1. ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶವನ್ನು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಬೇಕನ್, ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್, ಜರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಮರಿ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
2. ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ, "ಹಾಟ್" ಅಥವಾ "ಬೇಯಿಸಿದ" ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಅವರೆಕಾಳುಗಳು ಹಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀರಿನಿಂದ ಬೌಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ, ಅವರೆಲ್ಲರನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ಸೂಪ್ ಗೆ ಲಾರೆಲ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಪೀ ಸೂಪ್

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದರೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಟೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದರೆ, ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು - 0,5 ಕೆಜಿ;
• ಬಟಾಣಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ತೈಲ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ನೀರು - 3 ಎಲ್;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಲಾರೆಲ್.

ತಯಾರಿ

1. , ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. "ಬೇಕಿಂಗ್" 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
3. ನೆನೆಸಿದ ಅವರೆಕಾಳು, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಘನಗಳು, ನೀರು, ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
4. "ಸೂಪ್" ಅಥವಾ "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ 1.5 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪೀ ಸೂಪ್

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪೀ ಸೂಪ್ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್, ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಕಾಲುಗಳು ಅಥವಾ ಎದೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ತನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಲಾಗುವುದು, ಇದು ಅಡುಗೆ ಬಿಸಿಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಪಾದಾರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ - 0,5 ಕೆಜಿ;
• ಬೇಕನ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಟಾಣಿ - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸೆಲರಿ - 2 ಕಾಯಿಗಳ ಒಂದು ಕಾಂಡ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ನೀರು - 1,5-2 ಲೀ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಲಾರೆಲ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಗಳೊಂದಿಗೆ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್ ಸೇರಿಸಿ.
2. ನೆನೆಸಿದ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, "ಸುಪ್" ಅಥವಾ "ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 1 ಗಂಟೆಗೆ ಆನ್ ಮಾಡಿ.
3. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಚಿಕನ್, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕದಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪೀ ಸೂಪ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ

ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ದಪ್ಪ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂತಸಗೊಂಡು, ಇದು ಒಂದು ಸಾಮರಸ್ಯ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಬೇಕನ್ ಇಡೀ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವ ನಂತರ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಟಾಣಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ತೈಲ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ನೀರು - 1 ಎಲ್;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. "ಹಾಟ್" ಅಥವಾ "ತಯಾರಿಸಲು" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಫ್ರೈ 10 ನಿಮಿಷಗಳು.
3. ನೆನೆಸಿದ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
4. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ರುಚಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಹುಪರಿಚಯದಲ್ಲಿ ಪೀ ಸೂಪ್

ಒಂದು ಬಹುವಿಧದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಕುದಿಸಿ ಸಾಸೇಜ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಕೆಲವು ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾದ ರುಚಿಯು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹಿಂದೆ ನೆನೆಸಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಟಾಣಿ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತೈಲ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ನೀರು - 1,5-2 ಲೀ;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 0,5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಪ್ರೊವೆನ್ಕಲ್ ಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಲಾರೆಲ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ

1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸಾಸೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಅಥವಾ "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಬಟಾಣಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಘನಗಳು ಸೇರಿಸಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ಗೆ ಸಾಧನವನ್ನು ಬದಲಿಸಿ 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
5. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಯುವ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಲ್ಟಿಕ್ರೂನಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪೀ ಸೂಪ್

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿದ್ದು, ಬಿಸಿ ಸೂಪ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ದೇಹವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಕಾರ್ಮಿಕರೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು ಸಸ್ಯದ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬದಲಿಸುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಇಡೀ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಟಾಣಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸೆಲರಿ ತೊಟ್ಟುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತೈಲ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ನೀರು - 1.5 ಲೀಟರ್;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಲಾರೆಲ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ

1. "ಬ್ರೆಡ್" ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ನಲ್ಲಿರುವ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಲಶ್ಗೆ ಅದನ್ನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2. ಬಿಸಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ, ಫ್ರೈ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇಡುತ್ತವೆ.
3. ಅವರೆಕಾಳು, ನೀರು, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, "ಸುಪ್" ಎಂಬ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂಗೆ ಸಾಧನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ.
4. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಸೂಪ್ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಪೀ ಸೂಪ್

ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ನಿಂದ ನೀವು ತಿರುಳು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ ಒಂದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸುವಾಸನೆಯು ಒಂದು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಿಗ್ನಲ್ನ ಮುಂಚೆ ಕುದಿಯುವ ಬಿಸಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಘಟಕವನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ brisket - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬಟಾಣಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ತೈಲ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ನೀರು - 2 ಎಲ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಲಾರೆಲ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ

1. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಾಂಸದ ಜೊತೆಗೆ ಫ್ರೈ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಪೈಲ್ ಅವರೆಕಾಳು, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಘನಗಳು, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಹುರಿಯಲು ಮೋಡ್ ಅನ್ನು "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
5. ತಯಾರಿಕೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಲೆಗ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಬಹು ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪೀ ಸೂಪ್

ಒಂದು ಮಾಂಸ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಒಂದು ಬಹುವರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾದ ತೈಮ್, ರಸಭರಿತವಾದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಿಸಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದಾಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಟಾಣಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸೆಲರಿ ತೊಟ್ಟುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ತೈಲ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ನೀರು - 2 ಎಲ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಒಣಗಿದ ಟೈಮ್ - 0,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಲಾರೆಲ್.

ತಯಾರಿ

1. "ಹಾಟ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ.
2. ಅವರೆಕಾಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ನೀರು, ಟೈಮ್, ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. "ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯ" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿ ಮತ್ತು 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸೂಪ್ ತಯಾರು ಮಾಡಿ.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೀ ಸೂಪ್

ಒಂದು ಬಹುವರ್ವಿಯಲ್ಲಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವಿಂಗ್ಸ್ ಮೊದಲಿಗೆ ಜಂಟಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ browned ತನಕ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಬಾಲಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಬಿಸಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ರೆಕ್ಕೆಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಟಾಣಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ತೈಲ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ನೀರು - 1.5 ಲೀಟರ್;
• ಉಪ್ಪು, ಲಾರೆಲ್.

ತಯಾರಿ

1. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ "ಸೂಪ್" ಎಂಬ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಬಹು ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬಹು-ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಗ ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾಧನವು ಬಹು-ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದೊಂದಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳ ಉನ್ನತ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಅವರೆಕಾಳು ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿಡುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಟಾಣಿಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ತೈಲ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ನೀರು - 1 ಎಲ್;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಲಾರೆಲ್.

ತಯಾರಿ

1. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಹಾಟ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಅವರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ.
3. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅವರೆಕಾಳು, ನೀರು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. "ಮಲ್ಟಿ-ಕುಕ್" ಗೆ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಹುವರ್ಣದ 40 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ತ್ವರಿತ ಸೂಪ್ ತಯಾರು ಮಾಡಿ.