ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ತುಂಡುಗಳು

ಅತಿಥಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಬಾಗಿಲಿನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಕಂಡೀನ್ಸ್ಡ್ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಡುಗೆಯ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಅತೀವವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಇಂತಹ ಸವಿಯಾದ ನಿಮ್ಮ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಐರಿಸ್ ಕೆನೆ - 1 ಕೆಜಿ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆನೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

ಕ್ರೀಮ್ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿ, ಕೆನೆ ಐರಿಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದು ಹೋಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಎಸೆದು ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತಂಪುಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವಂತೆ ಮುಂದುವರೆಯುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಕೈಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಿಹಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ, ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಹರಡಿ ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಿ. ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ರೆಡಿ ಕೇಕ್ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳ ಕೇಕ್ "ಹಲ್ಲೆ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

ಕ್ರೀಮ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮೊವಿಂಗ್ ತುಣುಕುಗಳು, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಭವ್ಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ whisked. ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ, ಮೃದುವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈಗ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆನೆಗೆ ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಸಿಹಿ ಬಣ್ಣದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಘನೀಕೃತ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಾವು ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾವು ನಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಮಂತ್ರಿಸಿ.

ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಿಂದ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ರೆಸಿಪಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಾರ್ನ್ ಸಿಹಿ ತುಂಡುಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 150 ಮಿಲಿ;
• ಕಡಲೆಕಾಯಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.

ತಯಾರಿ

ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಒಂದು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಮರಿಗಳು, ರುಬ್ಬಿದ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಕ್ರಮೇಣ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯುವ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿತು. ಫಲಿತಾಂಶದ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕೋಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಸುಂಟರಗಾಳಿ ಕಾಗದದಿಂದ ಆವರಿಸಿರುವ ಸುತ್ತುವ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಕಳುಹಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ತುರಿದ ಚಾಕೋಲೇಟ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ.