ಬ್ರಿನ್ಜಾದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಕೆಲಸವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗಿಣ್ಣು, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಿಂದ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಆಹಾರಕ್ರಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್, ಗರ್ಭಿಣಿ, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹಿರಿಯರನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಇದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಈ ಚೀಸ್ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಇರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಚೀಸ್ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು.
ಎಲ್ಲಿ ಬ್ರೈನ್ಜಾ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ?
ಉತ್ಪನ್ನದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಂಗೆ 160 ರಿಂದ 260 ಕೆ.ಕೆ. ಚೀಸ್ನ ಅಂತಿಮ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಿರುವಂತೆ, ಇದು ಕುರಿಗಳ ಹಾಲಿನ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕೊಬ್ಬು ಹಸು ಅಥವಾ ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕಾಂಶದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವು, ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ನಾವು ಸರಾಸರಿ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ 66%, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 34%, ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - ಕೇವಲ 1%.
ನೀವು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಚೀಸ್ಗೆ "ಸ್ಟಿಕ್" ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು, ಇದು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗಳ ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಲಾಭ ಬಹುತೇಕ ಅಗೋಚರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹುರಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ತೈಲ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ, ಅದರ ಸ್ವಂತ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಏರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಚೀಸ್ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಬ್ರೈನ್ಜಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯ
ಬಹುಶಃ ಚೀಸ್ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂಬುದು ಅವರ ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅವರ ಚಿತ್ರಣದ ಬಗ್ಗೆ ಕಳವಳ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುವವರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರದ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಚೀಸ್ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದ ಕಾರಣ,
ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪು ಬ್ರೈನ್ಜಾದ ಭಯಪಡಬೇಕಾದರೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸೂಚಕಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು.