ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ B ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇರುವ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳುವುದರಿಂದ, ಈ ವರ್ಗವು ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರಬಹುದು.
ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಯಾವುವು?
- ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಉತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ: ಬೀಜಗಳು, ಹೊಟ್ಟು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀನ್ಸ್ , ಬಾರ್ಲಿ.
- ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ ಅವುಗಳು: ಹುಳಿ-ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಯಕೃತ್ತು, ಚೀಸ್, ಗೋಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬ್ರೂವರ್ ಯೀಸ್ಟ್, ಓಟ್ಸ್, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು.
- ಬಾರ್ಲಿ, ಗೋಧಿ, ರೈ, ಕಾರ್ನ್, ಓಟ್ಗಳು - ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3 ನ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವು ಬಿಯರ್, ಅವಿಭಜಿತ ವಿಧದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಗಂಜಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ - ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಮಾಂಸ. ಇದು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ, ಸೋಯಾ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
- ವಿಟಮಿನ್ B5 ಯ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೀಸ್ಟ್, ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಹುಳಿ-ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಸಿರು ಸಸ್ಯಗಳು ಹಸಿರು ಸಸ್ಯಗಳು (ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಟಾಪ್ಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು), ಧಾನ್ಯಗಳು, ಒಣಗಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು.
- ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಹಿಡಿದು ಬ್ರೆಡ್, ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಧದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹುಳಿ-ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹೊಟ್ಟು , ಈಸ್ಟ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಬೀನ್ಸ್ಗಳನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
- ಆದರೆ ಸೋಯಾ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ-ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಸಿರು ಸಸ್ಯಗಳು (ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಟರ್ನಿಪ್), ಬ್ರೂವರ್ ಯೀಸ್ಟ್, ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಿಂದ ಪಿಟ್ (ವಿಟಮಿನ್ಗಳು B12 ಮತ್ತು B9 ನ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ) ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ).
ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು B ಜೀವಸತ್ವಗಳೆಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ಗುಂಪಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.