ರಾಜಮನೆತನದ ಚೀಸ್ ಎನ್ನುವುದು ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ರುಚಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೃಹತ್ ಮರಳಿನ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಬೇಡಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಗ್ರಾಹಿಗಳ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬಲ್ಲದು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಜ್ಯಾಮ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ರಾಯಲ್ ಚೀಸ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅಧಿಕೃತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರಾಯಲ್ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ವೇಳೆ, ವಿವರಿಸಿದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ತೊಡಕುಳ್ಳದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರ್ಶ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯುವಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾದ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. 1 ಘಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಘಟಕಗಳಿಂದ 12-14 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 3 ಕಪ್ಗಳು;
- ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5-6 ತುಂಡುಗಳು;
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 900 ಗ್ರಾಂ;
- ವೆನಿಲ್ಲಿನ್.
ತಯಾರಿ
- ಸಡಿಲವಾದ ಘಟಕಗಳು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಚೋದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಅರ್ಧವನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಿದ ಹಡಗಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ.
- ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ವಿತರಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಉಳಿದ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರಾಯಲ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ರೋಸಿ ಮುಖಕ್ಕೆ 200 ° C ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ರಾಯಲ್ ಚೀಸ್
ರಾಯಲ್ ಚೀಸ್, ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ. ಸವಿಯಾದ ಮುಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ. ಸಾಧಾರಣ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಯಾವುದೇ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯವು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಯು ಯಾವುದೇ ಕೇಕ್ಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿಲ್ಲ. 12 ಬಾರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಇದು 80 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಮೊಸರು ಚೀಸ್ - 700 ಗ್ರಾಂ;
- ಜಾಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ - 10 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- 1/2 ಹರಳುಹರಳಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 2/3 ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚು ಆಗಿ ಹರಡಿ ಮೊದಲ ಮೂರು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿ.
- ಮೇಲಿನಿಂದ ಸಿಹಿಯಾದ ಮೊಸರು-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.
- ಮೇಲೆ, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾದ ಬೇಸ್ನ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ.
- 200 ° C ನಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ರಾಯಲ್ ಚೀಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.
ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ರಾಯಲ್ ಚೀಸ್
ಕೋಮಲ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ರಾಯಲ್ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳು. ಮೂಲ ಪ್ರದರ್ಶನ ಮತ್ತು ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ಸಾಮರಸ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಸಮರ್ಥವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಶಂಸೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೆರಿಗಳ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ತುಂಡುಗಳ ಕೆಳ ಪದರದಲ್ಲಿದೆ. 12 ಜನರಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 480 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುಳಿ ಹಾಲು ಚೀಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ವೆನಿಲ್ಲಿನ್.
ತಯಾರಿ
- ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಹಿಟ್ಟು ಬೇಸ್ ಮತ್ತು ಮೂರು ಲೋಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಬ್ಬಿದ, ಅರ್ಧ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
- ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭಾಗವನ್ನು 1/2 ಗ್ಲಾಸ್ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆದು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೊಸರು-ವೆನಿಲಾ ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿ, ಮುಂದಿನದನ್ನು ಹರಡುತ್ತದೆ.
- ಉಳಿದ ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕವರ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಗೆ 200 ° C ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಶಿಖರಗಳಿಗೆ ಹೊಡೆದು ಬಿಸಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತವೆ.
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ಮೊದಲು ರಾಯಲ್ ಚೀಸ್ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರಾಯಲ್ ಚೀಸ್
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ತಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಮೆನುವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸದವರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೋಕೋಯೊಂದಿಗೆ ರಾಯಲ್ ಚೀಸ್ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ ಹಿಂದಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಸುವಾಸನೆಯ ಶಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಬುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕೋಕೋವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ 8 ಭಾಗಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಕೋಕೋ - 60 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಸರು ಚೀಸ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;
- ವೆನಿಲಾ ಸಾರ.
ತಯಾರಿ
- ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊಕೊದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ 1/2 ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು ಒಳಗೆ 2/3 ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
- ಭರ್ತಿಮಾಡುವ ಹೊಡೆತದ ಅಂಶಗಳು ಮೇಲಿನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ.
- ತುಣುಕು ಉಳಿದ ಭಾಗದಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ರಾಯಲ್ ಚೀಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.
ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ರಾಯಲ್ ಚೀಸ್
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ ರಾಯಲ್ ಚೀಸ್, ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದ್ಭುತ ತಾಜಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇತರರಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ - ಬಿಳಿ ಪದರವನ್ನು ಮುಟ್ಟದೆ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಕಹಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. 10-12 ಜನರಿಗೆ ರೋಸಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಿದ ಸೋಡಾ - 5 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ - 240 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ದೊಡ್ಡ ನಿಂಬೆಯ ಒಂದು ಸಿಪ್ಪೆ.
ತಯಾರಿ
- ಸಡಿಲ ಅಂಶಗಳು ತೈಲ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಸ್ಫಟಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಬ್ಬಿದವು.
- ಹಡಗಿನ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಔಟ್ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಅವರು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ crumbs ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ "ರಾಯಲ್ ಚೀಸ್" ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ರಾಯಲ್ ಚೀಸ್
ಒಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಮಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿರುವಾಗ, ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಆನಂದವನ್ನು ನೀವೇ ನಿರಾಕರಿಸಬೇಡಿ. ಮುಂದೆ, ಅವರ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ರಾಯಲ್ ಚೀಸ್ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ 8 ಭಾಗಗಳನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 300 ಮತ್ತು 60 ಗ್ರಾಂ;
- ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ - 5 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ - 240 ಗ್ರಾಂ;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಪಿಷ್ಟ - 60 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 600 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 80 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಸಿಹಿ ಹರಳುಗಳು, ಸೋಡಾ 1/4 ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಪ್ಲೇಟ್ನಿಂದ ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹಿಂಡಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಚಾಕು ಜೊತೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
- ಬೇಸ್ನ 2/3 ಅನ್ನವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಸಿಹಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಉಳಿದ ಒಣ ಆಧಾರವನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 190 ° C ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.
ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ರಾಯಲ್ ಚೀಸ್
ಅಪೆಟೈಜಿಂಗ್ ರಾಯಲ್ ಚೀಸ್, ಕೆಳಗೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ರಮವು ಸಿಹಿ ಶರತ್ಕಾಲದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ರುಚಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಎಂಟು ಈಟರ್ಸ್ಗಾಗಿ ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಸಲು, ಅದು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ತೈಲ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ಮೊಸರು ಚೀಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೇಬುಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ರಾಯಲ್ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಕೆನೆ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಸಡಿಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹಾಫ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಿ, ಮೊಸರು-ಮೊಟ್ಟೆ ಸಿಹಿ ವಸ್ತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.
- ಟಾಪ್ ಆಪಲ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಳಿದ ಭಾಗದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ರಾಯಲ್ ಚೀಸ್
ರುಚಿಕರವಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಭವ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ "ಕ್ರೌನ್" ಬಹುಪರಿಚಯದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಪದಾರ್ಥದೊಂದಿಗೆ ಒಣ ಸಡಿಲ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಪೈ ಮಾಡಬಹುದು. ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆ ಬಳಸಿ ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು. ಉಷ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ, 8 ಜನರಿಗೆ ಊಟವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 1.5 ಗಂಟೆಗಳಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 10 ಗ್ರಾಂ
- ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ.
ತಯಾರಿ
- ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ.
- ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು-ಮೊಟ್ಟೆ ಸಿಹಿಯಾದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಿ.
- ಲೇಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಶುಷ್ಕ ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ 80 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.