ಸಲಾಡ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಪಾರುಮಾಡಲು ಬರುತ್ತಾರೆ. ಚೀನಿಯರ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಅದರ ಪ್ಲಸ್ ಪಥ್ಯದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿದೆ.
ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್
ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಪೆಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ನ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅದರ ಘಟಕಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಅನೇಕ ವಿಧದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರ ಬೇಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:
- ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ವಿಶೇಷ ತಯಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ರಸವು ಎಲೆಕೋಸುನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆದುಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.
- ಚಿಕನ್ ತೆಗೆಯಬೇಕು, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಶೀತಲವಾದ ಮೃತ ದೇಹವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಂತೆಯೇ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
- ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೊಳ್ಳೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಕೂಡಾ ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಪೆಕಿನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಸೊಗಸಾದ ಬದಲಾವಣೆಯು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದರ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅನೇಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬೆಳಕಿನ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಎಲೆಕೋಸು - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾರ್ನ್-0.5 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು;
- ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 ತುಂಡು;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಮೇಯನೇಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಎಲೆಕೋಸು, ಸ್ತನ, ಮೆಣಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಚೀನಿಯರ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮೇಯನೇಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಲೆಟಿಸ್.
ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಪೆಕಿನೆಸ್ ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಆಹಾರದ ಒಂದು ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ. ಇದು ಪೀಡಿತ ಮಾಂಸದ ಚೂರುಗಳಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಮೂಲ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಮಯೋನೇಸ್ಗೆ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಇಂಧನಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಎಲೆಕೋಸು - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು - 150 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ.
- ಮಿಕ್ಸ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಪೆಕಿನಿಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್
ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಸಲಾಡ್ನಂತಹ ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ತನಕ್ಕೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ತೊಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಶ್ಯಾಂಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಫಿಲ್ಲೆಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮಾಂಸದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ: ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಬಹುದು. ಪ್ರೇಯಸಿ ಅವಳ ರುಚಿ ಪ್ರಕಾರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಎಲೆಕೋಸು - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಸ್ತನ - 1 ತುಂಡು;
- ಕಾರ್ನ್ - 1 ಮಡಕೆ;
- ಮೇಯನೇಸ್;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಚೀನಿಯರ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮೇಯನೇಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಲೆಟಿಸ್.
ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಪೆಕಿನೆಸ್ ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್
ಭಕ್ಷ್ಯದ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಸೀಸರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಪೆಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕೋಮಲವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸ್ತನ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಹ್ಯಾಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಪರ್ಮೆಸನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಲೆಟಿಸ್ - 3 ಎಲೆಗಳು;
- ಮೇಯನೇಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಕುದಿಯಲು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಮಾಡಲು ಸ್ತನ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್ನಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಎಲೆಕೋಸು, ಚೀಸ್, ಚೆರ್ರಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ, ಋತುವನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
- ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಚೀನಿಯರ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಪೆಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸುನಿಂದ ಸಲಾಡ್
ಭಕ್ಷ್ಯದ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆವೃತ್ತಿಯು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಾರ್ನ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸು, ಚೀಸ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ವಿವಿಧ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಎಲೆಕೋಸು - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾರ್ನ್ - 1 ಮಡಕೆ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಕಾರ್ನ್ ನಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹಚ್ಚಿ, ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ.
ಅನಾನಸ್ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್
ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಸ್ಮರಣೀಯ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಇದೆ, ಅದರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಜವಾದ ಅನಾಕರ್ಷಣೀಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಶೇಖರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಡುಗೆಯ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ಎಲೆಕೋಸು - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಸ್ತನ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಅನಾನಸ್ - 1 ಮಡಕೆ;
- ಮೇಯನೇಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನ, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನ ಪೆಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್
ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ರುಚಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ದಯವಿಟ್ಟು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಆಹಾರವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕೋಳಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಚೀಸ್: ಕೇವಲ ಮೂರು ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಸ್ತನ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಮೇಯನೇಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನ, ಚೀಸ್ ತುರಿ.
- ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಪೆಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮೇಯನೇಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೂಪಾಂತರವೆಂದರೆ ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ಇದು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿತವಾಗಿದೆ. ಉಪ್ಪಿನಂಶದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಇದು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ಬೇಯಿಸುವ ಊಟವನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಎಲೆಕೋಸು - 1 ತುಂಡು;
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಮೇಯನೇಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಎರಡು ವಿಧದ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
- ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮೇಯನೇಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.
ಸಲೇಡ್ ಪೆನೆನಿಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ "ಮೃದುತ್ವ"
ಅನೇಕ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅನೇಕ ಷೆಫ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು "ಟೆಂಡರ್ನೆಸ್" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ನಿಜವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಳಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವ್ಯಕ್ತವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
- ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಎಲೆಕೋಸು - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 tbsp. l.
ತಯಾರಿ
- ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಹಾಗಾಗಿ ಕಹಿ ಹೋಗಿದೆ.
- ಸ್ತನ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡುತ್ತವೆ.
- ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಾಂಸ, ಅಳಿಲುಗಳು, ಹಳದಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಲೇ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪದರಗಳನ್ನು ಲೇ.
- ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಟಾಪ್.