ಕಾಫಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಸಂಭಾವ್ಯ ಹಾನಿ ಬಗ್ಗೆ ವಿವಾದಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾನೀಯದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ - ಕೆಫೀನ್ . ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಕೆಫೀನ್ ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಚಟುವಟಿಕೆಯ ವಿಪರೀತತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಸನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಪಾನೀಯದ ನಿಜವಾದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರು ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಾಫಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ನಾನು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಬಹುದೇ?
ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸಂಯೋಜನೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ. ನಿಂಬೆ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಅಂಶದ ಕಾರಣ ಕಾಫಿಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಸಹ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕೈಗೆಟುಕುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ - ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಬೆದರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗದಿರಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭಿರುಚಿಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳ ನೋವು ಒಂದು ಹುಳಿ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸುವ ಸರಳ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ನಿಂಬೆ ಪದರವನ್ನು ಸಿದ್ಧ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇತರವುಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕರಿಮೆಣಸುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಲ್ಲ.
ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು
ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾಫಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಲಸಿದರೆ ಈ ಪಾನೀಯವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಿಂಬೆ ಕಾಫಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಕಾಫಿ ಬಳಕೆಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ರೋಗಗಳೊಂದಿಗಿನ ಜನರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.