ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿರುವ ಅನೇಕ ಜನರು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಅಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಅಸಮರ್ಪಕ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ, ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಒತ್ತಡ, ಇತ್ಯಾದಿ. ವಯಸ್ಸಾದ ಜನರಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಒಂದು ಸಮಸ್ಯೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾರಿಗೆ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಗಂಭೀರವಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೆಮೊರೊಯಿಡ್ಸ್.
ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಪೋಷಣೆ
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಹಾರವೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಇರುವುದಿಲ್ಲ:
- ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
- ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರವು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಇದು ಕರುಳಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಸ್ಟೂಲ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿ 0.5 ಕೆಜಿ, ಆದರೆ ಈ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತರಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
- ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಬ್ರಾಂಡ್ ಬ್ರೆಡ್, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಆಹಾರಗಳ ನಿರಾಕರಣೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಾಳುಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು, ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ರಸ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
- ಭಾಗಶಃ ಆಹಾರ, ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರ, ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ಬಾರಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.
- ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಇದು stewing, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
- ನೀವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಮೆನುವಿನ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:
- ಉಪಹಾರ: ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ;
- ಲಘು: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್;
- ಊಟದ: ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಒಂದು ಭಾಗ, ಜೊತೆಗೆ compote;
- ಲಘು: ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್;
- ಭೋಜನ: ಆವಿಯ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಒಂದು ಭಾಗ.