ಕಾರ್ನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಈಗ ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಏಡಿ ಮಾಂಸ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಮಡಕೆ;
- ಈರುಳ್ಳಿ ಬಿಳಿ ಸಲಾಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ಏಡಿ ಮಾಂಸ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಸ್ಟ್ರಾಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಂದಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಮಡಕೆ;
- ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ಹಂದಿಯ ಗಣಿ, ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಸ್ ತಯಾರು: ಮೊಟ್ಟೆ ಮುರಿಯಿರಿ, ಪೊರಕೆ ಅದನ್ನು, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು - 1 ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ 1 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹುಲ್ಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಷಿಂಕ್ಯುಮ್ ಬಿಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೂರು. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು. ಕಾರ್ನ್ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹುದುಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸೋಣ.
ಏಡಿ ಮಾಂಸ, ಜೋಳ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಏಡಿ ಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲಿವ್ಗಳು - 120 ಗ್ರಾಂ;
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಡಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಒಂದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆಲಿವ್ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲೆಕೋಸು ಚೂರುಚೂರು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು, ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ತನಕ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಮ್ಎಮ್ಎಮ್ ಕೈಗಳಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ನಾವು ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಿ.
ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
- ಬ್ರೆಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಮಡಕೆ;
- ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು;
- ನಿಂಬೆ - ಅರ್ಧ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕಲ್ಲೆದೆಯವು, 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಉಳಿದಿದೆ, ಉಳಿದವು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸಿದ್ಧರಾಗಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತನಕ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಗೆ ಮೂರು ಘನ ಚೀಸ್. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ರುಬ್ಬಿದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತನಕ ಅದನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೋಳಿ, ಜೋಳ, ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಫ್ಲಾಟ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಎಗ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.