ಬಾಮಿಯಾ - ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಬಾಮಿಯಾ, ಹೆಂಗಸರ ಬೆರಳುಗಳು, ಜಿರಾಫೆ ಮತ್ತು ಗುಂಬೊಗಳು ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಹೆಸರುಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಏಷ್ಯಾ, ಅಮೆರಿಕಾ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಬೆಳೆದಿದೆ. ಒಕ್ರಾದ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಏನೆಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಏನು ಉಪಯುಕ್ತ ಒಕ್ರಾ?

ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸತು, ತಾಮ್ರ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ , ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಾದ ಕೆ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 6 ಮತ್ತು ಪಿಪಿ ಒಕ್ರಾದ ಪೊಡ್ಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಫೈಬರ್, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಕಾರಣ, ಬಣ್ಣವು ದೇಹದಿಂದ ಕಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಬಲವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಬಾಮಿಯಾ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಜಡ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಆಯಾಸದಿಂದ ತೋರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಭ್ರೂಣದ ರಚನೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ ಓಕ್ರಾದ ಲಾಭ ಸಹ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅನುಯಾಯಿಗಳಿಗೆ, ಬಣ್ಣವು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಒಕ್ರಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಒಕ್ಕಾದ ಕಷಾಯವು ಶೀತಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಯೋಗ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಕೆಲವು ವಿದೇಶಿ ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅವನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಒಕ್ರಾ ಪ್ರಬಲ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇದು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಕಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಒಂದು ಗುಂಪು ಈ ಸಂಶೋಧನೆಯನ್ನು ನಡೆಸಿತು, ಮತ್ತು ಒಕ್ರಾ ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಟೈಪ್ II, ಜೊತೆಗೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತೂಕದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಯಿತು. ಒಕ್ರಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಜಿಂಬಾ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಕೂದಲು ಮುಲಾಮು ಕೂಡಾ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಮುಲಾಮು ತಯಾರಿಸಲು, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಪಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಲೋಳೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕುದಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಲೋಳೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ರಚನೆಯ ನಂತರ, ಮುಲಾಮುವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದ ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಒಕ್ರಾದಿಂದ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಕ್ರಮಗಳು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತಗಳ ಕಾಣಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.

ಓಕಿಯಂ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಯಾವುವು?

ಬಾಮಿಯು ಕೇವಲ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಒಕ್ರಾವನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು. ಭ್ರೂಣದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೂದಲಿನ ಚರ್ಮವು ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮೂಲಕ ಈ ಕೂದಲುಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಿ.

ಅಡುಗೆನಲ್ಲಿ ಒಕ್ರಾ ಬಳಸಿ

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ "ಬೆರಳ ಬೆರಳುಗಳು" ಬಳಕೆಯು ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ, ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಸ್ಟ್ಯೂ, ರಿಸೊಟ್ಟೊ , ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಈ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಿಸಿಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೈಸ್ಡ್ ಓಕ್ರಾ ಅಡುಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಶಾಖದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ಇದು ಲೋಳೆಯ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಥಿರತೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪೂರ್ವ-ಹುರಿದ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.