ಅಮೆರಿಕನ್ನರು, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಆಹಾರದ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ದಾಖಲೆದಾರರು, ಮತ್ತು ವಿಶ್ವದ ಮೊದಲ ಬೊಜ್ಜು ದೇಶ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಈ ಹೋರಾಟಗಾರರು ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ತೂಕದ ನಷ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರಗಳ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿದರು - ಅಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳ ಅನುಪಾತ. ಅಗ್ರ ಮೂರು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ವಿವಿಧ ಹೆಸರುಗಳು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೆನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಂದರೆ, ಕೆಲವು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೆಲವು ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - ಸಂಯೋಜನೆಯೆಂದರೆ, ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ನಾಮನಿರ್ದೇಶನವಿಲ್ಲದ ಆಹಾರ.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಮೆನುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಈ ಆಹಾರದ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಿಗಳೆರಡೂ ಇರುತ್ತವೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಈ ಆಹಾರವು ಬಳಲಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಏಕೈಕ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಿ (ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ನಷ್ಟದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ). ಆದರೆ ಅನೇಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೊಳೆಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ದೇಹವು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ ಎಂದು ವಿರೋಧಿಗಳು ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಇಬ್ಬರೂ ಸರಿ, ಮತ್ತು ಇತರರು. ಮತ್ತು ಸತ್ಯವು ಎಲ್ಲೋ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿದೆ.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಮೆನುವಿನ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಕಡಿಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಪಡೆದ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಖರ್ಚುಮಾಡುತ್ತದೆ - ಅಂದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಊಟದ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವನ್ನು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಭಾಗಶಃ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮೆನು ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರ
ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ತೂಕ ಕಡಿಮೆಗೆ ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:
- ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು - ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ (ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿ ತಪ್ಪಿಸಲು), ಕೋಳಿ (ಕೇವಲ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ), ಮೀನುಗಳು (ಸಾಲ್ಮನ್, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಮುಂತಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬು ಸಮುದ್ರದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ);
- ಪ್ರತಿ 30 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸವನ್ನು 1 ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು;
- ಕಾಟೇಜ್ ಗಿಣ್ಣು (2,5% ವರೆಗೆ) - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ ಪ್ರತಿ 50 ಗ್ರಾಂ, ಬೇಕಾದರೆ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು (20% ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶ);
- ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಸುಮಾರು 2.5% ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶ).
ಮಾಂಸವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕನೆಕ್ಟಿವ್ ಫೈಬರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ಯಕೃತ್ತು) ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ವಾರಕ್ಕೆ 1 ಬಾರಿ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು.
ಕುಕ್ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಮತ್ತು ಕೋಳಿ.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಮೆನುವಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
ದಿನದ ಮಾದರಿ ಮೆನು:
- ಉಪಹಾರ - ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ರಿಕೊಟ್ಟಾ;
- ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ - ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಯವಾದ smoothies;
- ಊಟದ - ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ;
- ಮಧ್ಯ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಲಘು - ಕೆಫಿರ್, ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು;
- ಭೋಜನ - ಲೆಟಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಫಲಫೆಲ್.