ಆಧುನಿಕ ಉಪಕರಣಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ದಾಖಲೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಔತಣವನ್ನು ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಝೆಬ್ರಾ ಪೈ ಬಹುಪರಿಚಯದಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರಿಂದ ಆನಂದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಜೀಬ್ರಾ ಪೈ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
Bicolour ಸಿಹಿ, ಇದು ಅಸಾಧಾರಣ ಸುಂದರ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಆದರೆ ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ರುಚಿಯಾದ ಹೊಂದಿದೆ, ಬಹುವರ್ತನ ಒಂದು "ಜೀಬ್ರಾ" ಆಗಿದೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ ರಹಸ್ಯವು ಡಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಲೈಟ್ ಛಾಯೆಗಳ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸತತ ಪರ್ಯಾಯದಲ್ಲಿದೆ, ಅಂತಹ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು:
- ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚದ ಬೆಳಕಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಡಾರ್ಕ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
- ಡಾರ್ಕ್ ಡಫ್ ಮೇಲೆ, ಬೆಳಕು ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಯಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ ಎರಡೂ ವಿಧದ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
- ಬಿಸ್ಕಟ್ ಕೇಕ್ "ಜೀಬ್ರಾ" ಗೆ ಬೌಲ್ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ಗೋಡೆ ಮತ್ತು ತೈಲದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಪೈ "ಜೀಬ್ರಾ" ಪಾಕವಿಧಾನ
ಡೆಸರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಕನಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಸಂತೋಷ ನೀಡುತ್ತದೆ ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಜೀಬ್ರಾ ಕೇಕ್, ಇರುತ್ತದೆ. ಮಲ್ಟಿವಾಕರ್ಸ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿಸಿದೆ, ಅವರು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ -2-3 tbsp. l.
- ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಮರಳು - 1 ಗಾಜು;
- ಕೋಕೋ - 2;
- ಸೋಡಾ -1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ
- ಮೊಟ್ಟೆ-ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾವಟಿಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಮೂಹಿಕ ಪರಿಚಯಿಸಲು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ, ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
- ಈ ಭಾಗವನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ, ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕೊಕೊ ಬಳಸಿ ಬಳಸಿ.
- ಮೋಡ್ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಒಂದು ಘಂಟೆಯ ಕಾಲ "ಜೀಬ್ರಾ" ಅನ್ನು ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಜೀಬ್ರಾ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಟೇಬಲ್ ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ "ಜೀಬ್ರಾ" ಪೈ ಎಂದು ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದ್ದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣಿನ ಚಹಾವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪಂದ್ಯ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಚಿತ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ತೇವ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೇಂದ್ರದಿಂದ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಬೌಲ್ನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು, ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಸುಂದರ ಮಾದರಿಯು ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಅದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ಮರಳು - 1.5 ಕಪ್ಗಳು;
- ಹಿಟ್ಟು - 2.5 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಸೋಡಾ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಕೋಕೋ - 1,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ಹಾಲು - 1 ಗ್ಲಾಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮರಳಿನ ಅದ್ದೂರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸೋಡಾ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
- ಕೋಕೋ ಬಳಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
- 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲು.
ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಜೀಬ್ರಾ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿ ಹಿಡಿಯುವವರಿಗೆ, ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕೆಫೈರ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಫಲವಾಗಿ, ಸಿಹಿಯಾದ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳಕನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ಅಪೇಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ "ಜೀಬ್ರಾ" ಪೈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಇದು ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೌಲ್ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲು ಬಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಕೆಫಿರ್ - 200 ಮಿಲಿ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 tbsp. l.
- ಮರಳು -1 ಗಾಜು;
- ಹಿಟ್ಟು - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಕೋಕೋ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ಸೋಡಾ -1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ
- ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ, 5 ನಿಮಿಷ ನಿಂತು ಬಿಡಿ.
- ಮರದಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಿ.
- ಕೊಕೊ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಒಂದು ತುಣುಕು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾಡಿ.
- "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಜೀಬ್ರಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 1 ಗಂಟೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ "ಜೀಬ್ರಾ"
ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಿಹಿಯಾದ ಮೊಸರು ಕೇಕ್ "ಜೀಬ್ರಾ" ಆಗಿದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಕಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಸಿಹಿ ಸಹ ಸೆಮಲೀನಾ ಎಂದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಿಕ್ಯಾನ್ಸಿ ನೀಡಲು, ಅದನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಮರಳು - 5 tbsp. l.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ರವೆ - 4 tbsp. l.
- ಕೋಕೋ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
ತಯಾರಿ
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮರಳು ಮಿಶ್ರಣ.
- ಎಲ್ಲಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. l. ರವೆ.
- ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಮಾಡಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ.
- ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ 1 ಗಂಟೆಗೆ ಒವನ್.
ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ "ಜೀಬ್ರಾ"
ರುಚಿಕರವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಬೆಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಜೀಬ್ರಾ ಪೈ ಅನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಬಳಸಿದರೆ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಸವಿಯಾದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಮರಳು - 1 ಗಾಜು;
- ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಕೋಕೋ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ
- ಮೊಟ್ಟೆ, ಮರಳು ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ದಪ್ಪವಾದ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಂತೆ ಮಾಡಿ.
- ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
- ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- "ಬೇಕಿಂಗ್" ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಜೀಬ್ರಾ ಪೈ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ "ಜೀಬ್ರಾ"
ಸಿಹಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವ ಮಿಸ್ಟ್ರೆಸಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಬಳಕೆಗೆ ಒಳಪಡುವ ಕೇಕ್ "ಜೀಬ್ರಾ" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಂತಹ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ. ಈ ಅಂಶವು ಶ್ರೀಮಂತ, ಉಬ್ಬು ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವೆನಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 2 ಕಪ್ಗಳು;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಮರಳು - 1 ಗಾಜು;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ಕೋಕೋ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ಸೋಡಾ -2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ
- ಬೆಣ್ಣೆಯ ಹಾಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ (ಮೆತ್ತಗಾಗಿ) ಮತ್ತು ಮರಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
- ಕೊಕೊ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಢ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾಡಿ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಒಂದು ಕೆಲಸದ ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ 1 ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೀಬ್ರಾ ಪೈ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಮಂಗದೊಂದಿಗೆ "ಜೀಬ್ರಾ" ಕೇಕ್
ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಜನರಿಗೆ, ಮತ್ತು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವವರು, ನೀವು ಜೀಬ್ರಾ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮಂಗಾ ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ನಂತಹ ಘಟಕಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆನೆರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಇದನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕೆಫೈರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಕೆಫಿರ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಮರಳು - 1 ಗಾಜು;
- ಕೋಕೋ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ -1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ
- ಕೆಫೈರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಡಾವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತು ಬಿಡಿ.
- ಬೆಣ್ಣೆ (ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ), ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮರಳು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೊಕೊ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಒಂದು ಕೆಲಸದ ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ 1 ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೀಬ್ರಾ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು.
ಲೆಂಟೆನ್ ಕೇಕ್ "ಜೀಬ್ರಾ" - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಉಪವಾಸವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡುವವರು , ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಆನಂದವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಡಿ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ "ಜೀಬ್ರಾ" ಪೈ ಎಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಂಬೆ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಪೂರಕವಾಗಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಸರು - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಮರಳು - 1 ಗಾಜು;
- ಕೋಕೋ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ಜೇನುತುಪ್ಪ - 3 tbsp. l.
- ಸೋಡಾ -2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಕರಗಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅರ್ಧವಾಗಿ ಭಾಗಿಸಿ, ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತಲೆ ಮಾಡಿ.
- ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ 1 ಗಂಟೆಗೆ ಒವನ್.