ಬಹುವಿಧದ ಓಟ್ಮೀಲ್

ಓಟ್ ಗ್ರೋಟ್ಗಳು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣು ವಿಷವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಫಾಸ್ಫರಸ್ನಂತಹ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂಳೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರಚನೆಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲಾ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ನರಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ದೇಹವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಟ್ಮೆಲ್ ಅಂಬಲಿಯನ್ನು ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿನ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಬಹು ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬಹುವಿಧದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅದರ ಬೇಯಿಸಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ "ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿನ ಬಹುವರ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆಗ ನೀವು ಕರಗಿದ ಹಾಲಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ವಿವಿಧ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ) ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅಂಬಲಿಯನ್ನು ಒಂದು ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ, ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಿರಿ!

ಬಹುವರ್ತನದಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹಾಲು ಗಂಜಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 1 ಐಟಂ;
• ಹಾಲು - 3 ವಸ್ತುಗಳು;
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ರುಚಿಗೆ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು? ನಾವು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಕಸದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಬ್ಬುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಶೀತ ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬೌಲ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಸಾಧಾರಣ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, "ತಾಪನ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಹಾಕಿ! ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ನೀವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಆಮಂತ್ರಿಸಬಹುದು.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿನ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ಮೀಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 1 ಐಟಂ;
• ನೀರು - 4 ವಸ್ತುಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬಹುವರ್ಗದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನಾವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇಟ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ತುಂಬುವವರೆಗೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಓಟ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಲ್ಟಿವರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿನ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 1 ಐಟಂ;
• ನೀರು - 2 ವಸ್ತುಗಳು;
• ಹಾಲು - 1 ಐಟಂ;
• ಸೇಬು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 0,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ ಓಟ್ ಗಂಜಿ ಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ನೋಡೋಣ. ನಾವು ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನ ಕಪ್ ಆಗಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು "ತಾಪನ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪು ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ತನಕ ಬಹು ವಿಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ರುಚಿ ಗಟ್ಟಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಚೌಕವಾಗಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಾಕಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇಬು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ! ಬಾನ್ ಹಸಿವು!