ಮದ್ಯದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಪದವಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಬಾರ್ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಭೇಟಿ ಮಾಡದೆ ಈ ಪಾನೀಯಗಳ ಅಂದವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅಂಶಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾ ಇರುವ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು
ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.
- ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಎತ್ತರದ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಗಾಜಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ - ಹೈಬಾಲ್, ದಪ್ಪನೆಯ ಕೆಳಭಾಗವಿರುವ ಒಂದು ರೋಲ್ - ತೆಳುವಾದ ಕಾಲಿನ ಮೇಲಿನ ಎತ್ತರದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ಅಗಲವಾದ ಗಾಜಿನ ಮ್ಯಾಗರಿಟಾ.
- ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ಅಳತೆ ಮಾಡದೆಯೇ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು.
- ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಾಗಿ ಮೂಲಭೂತ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಘಟಕವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ನೀವು ಅದರ ದರ್ಜೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು, ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಿಲ್ವರ್ ಟಕಿಲಾ ಸಿಟ್ರಸ್ನ ಬೆಳಕಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಸಿಹಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾಗಳು ಟೋನ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಮರದ ಟಿಪ್ಪಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಮರದ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟಕಿಲಾಗಳು ಇವೆ, ಇದು ಪಾನೀಯದ ಹೆಸರನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುವ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
- ಟಕಿಲಾ ಅಥವಾ ಮದ್ಯಸಾರವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ ಕೆಲವು ಪಾನೀಯಗಳು ಹಲವಾರು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಚರಣೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕುಡಿಯುವ ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರು ಪರಿಗಣಿಸುವಂತೆ, ರುಚಿಯ ಅಗತ್ಯ ವಾತಾವರಣವು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಟಕಿಲಾ ಸನ್ರೈಸ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಬೆಳ್ಳಿಯ ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ಸೂರ್ಯೋದಯದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವಂತಹ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪಾನೀಯದಿಂದ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ನರು ನಂಬುವಂತೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಎತ್ತರದ ಹೈಬಾಲ್ ಗಾಜಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಐಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಬೇಕು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾ - 45 ಮಿಲಿ;
- ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 90 ಮಿಲಿ;
- ಗ್ರೆನಾಡಿನ್ - 15 ಮಿಲಿ;
- ಐಸ್ ಘನಗಳು - 7 ತುಂಡುಗಳು;
- ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಲೈಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಾಜಿನ ತುಂಬಿಸಿ.
- ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಕಿತ್ತಳೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಒಂದು ದಾಳಿಂಬೆ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
- ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಟಕಿಲಾ ಸನ್ರೈಸ್" ಅನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಲೈಸ್ನ ಗಾಜಿನೊಂದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಟಕಿಲಾ ಬೂಮ್"
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸುಲಭವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕೆಲವೇ ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ - ಒಂದು ವಾಲಿ ಜೊತೆಗೆ, ಮರದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಗಾಜಿನ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಜೋರಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯದಿಂದ: "ಬೂಮ್-ಬೂಮ್-ಬೂಮ್." ಗದ್ದಲದ ಯುವ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾ - 50 ಮಿಲಿ;
- ಸ್ಪ್ರೈಟ್ - 100 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- ರಾಕ್ಸ್ ಕೌಟುಂಬಿಕತೆಯ ದಪ್ಪ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ದಟ್ಟವಾದ ಕರವಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ಕೈಯಿಂದ ಗಾಜಿನನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮರದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ 3 ಬಾರಿ ಗಾಜಿನ ಹಿಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಒಂದು ಗಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಟಕಿಲಾ ಬೂಮ್" ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಕೊಂಟಿರೆವ್ನೊಂದಿಗಿನ ಕಾಕ್ಟೇಲ್
ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ತ್ರೀ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರು ಪೂಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನಂತರ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪಾನೀಯವು ಕಿವಿ ತಿರುಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಬೇಕಾದರೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹುಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು. ಪಾನೀಯವನ್ನು ವಿಶಾಲವಾದ ಗಾಜಿನಿಂದ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಉಪ್ಪು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾ - 45 ಮಿಲಿ;
- ಕೊಯಿಂಟ್ರೆಯು - 30 ಮಿಲಿ;
- ಮಿಡೋರಿ - 30 ಮಿಲಿ;
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 30 ಮಿಲಿ;
- ಕಿವಿ ಹಣ್ಣು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಐಸ್ ಘನಗಳು, ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ
- ಗಾಜಿನ ಅಂಚನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದು, ನಂತರ ಉಪ್ಪಿನೊಳಗೆ ಅದ್ದಿ.
- ಕ್ಲೀನ್ ಕಿವಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಒಂದೆರಡು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಫೈಲಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುತ್ತದೆ.
- ಟಕಿಲಾ, ಕೊಯಿಂಟ್ರೆಯು, ಮಿಡೊರಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಟ ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
- ಟಕಿಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಂತೆ, ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಕಿವರ್ನಲ್ಲಿ ಕಿವಿ ಚೂರುಗಳ ಗಾಜಿನನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ವಿತ್ ಟಕಿಲಾ "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ"
ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ಡ್ರಿಂಕ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಿದಾಗ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾ - 40 ಮಿಲಿ;
- ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ - 20 ಮಿಲಿ;
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 40 ಮಿಲಿ;
- ಐಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ
- ಶೇಕರ್ ಐಸ್ ಹಾಕಿ, ಟಕಿಲಾ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ತೀವ್ರವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ವಿಶಾಲ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದರ ಅಂಚುಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ ಉಪ್ಪುಗೆ ತಗ್ಗಿಸುತ್ತವೆ.
- ಒಂದು ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಇಬ್ಬರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗರಿಷ್ಟ ಮೂರು ಅಂಶಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಐಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಗೆ ಸುಣ್ಣ, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುಡಿಯುವ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪುರುಷರ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ ಎಲ್ ಬಂಡಿಟೊ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟಕಿಲಾ - 50 ಮಿಲಿ;
- ಡಾರ್ಕ್ ಬಿಯರ್ - 300 ಮಿಲೀ.
ತಯಾರಿ
- ಸಣ್ಣ ಗಾಜಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ತಂಪಾದ ಗಾಢ ಬಿಯರ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ನಂತರದ ರುಚಿ ಆನಂದಿಸಿ.
ಟಬಾಸ್ಕೋ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್
ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು, ಶೂಟರ್ಗಳೆಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ, ಒಂದು ಸಪ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೂಜ್ಯ ಪುರುಷ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರು. ಈ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಟಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಭಾವನೆಗಳ ಚಂಡಮಾರುತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ವೇಳೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಾಣುವಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ಎಂದು ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಟಕಿಲಾ - 25 ಮಿಲಿ;
- ಸಾಂಬುಕ - 25 ಮಿಲಿ;
- ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್ - 5 ಹನಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಸಂಬೂಕಾದ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ.
- ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚಮಚದಲ್ಲಿ, ಎರಡನೆಯ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
- ಗಾಜಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹನಿ 5 ಸಾಸ್ ಸಾಸ್, ಇದು ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಸಾಂಬುಕ ನಡುವಿನ ಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ.
ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾದ ಇತರ ಅನೇಕ ಸರಳ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಂತೆಯೇ , ವಿಸ್ಕಿಯೊಂದಿಗಿನ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಉಚ್ಚಾರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಇದು ಅಭಿಜ್ಞರು "ಅಕಾಪುಲ್ಕೊ ಕನಸು" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪೈನ್ಆಪಲ್ನ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಟಕಿಲಾ - 30 ಮಿಲಿ;
- ವಿಸ್ಕಿ - 10 ಮಿಲಿ;
- ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್ - 10 ಮಿಲಿ;
- ಅನಾನಸ್ ರಸ - 100 ಮಿಲೀ;
- ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ರಸ - 40 ಮಿಲಿ;
- ಐಸ್, ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ, ವಿಸ್ಕಿ, ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ರಮ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ, ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಅನಾನಸ್ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಂತೆ, ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಿ.
ಕ್ಸು-ಕ್ಸು ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್
ಕುಡಿಯಲು ಬೆಂಗಾವಲು ಎಂದು ನೀವು ಲಿಕ್ಯೂರ್ ಕ್ಸು-ಕ್ಸು ಬಳಸಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಒಂದು ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಸಿದ್ಧ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಗಾಜಿನು ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿನ್ನದ ಟಕಿಲಾ - 50 ಮಿಲಿ;
- ಲಿಕ್ಯುರ್ ಕ್ಸು-ಕ್ಸು -50 ಮಿಲಿ;
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 30 ಮಿಲೀ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ;
- ಐಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಶೇಕರ್ ಮದ್ಯ, ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಟೆಕ್ವಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕಂಟೇನರ್ನ ಅಂಚನ್ನು ಮದ್ಯದೊಳಗೆ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಅದ್ದಿ.
- ಐಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
ಟಕಿಲಾ, ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್
ಟಕಿಲಾ-ಆಧಾರಿತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಪರಿಮಳವನ್ನು-ಸಮತೋಲನವು ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಮದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಸರಳ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದಂತಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ "ಮಂಕೀ ಟ್ರೀ" ಎಂಬ ಮೂಲ ಹೆಸರಿನಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಬೇಸ್ ಘಟಕವು ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಕಿಲಾ ಆಗಿದೆ .
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿನ್ನದ ಟಕಿಲಾ - 30 ಮಿಲಿ;
- ಮದ್ಯ "ರಾಮ್ ಮೂರು" - 15 ಮಿಲಿ;
- ಮದ್ಯ "ಕ್ರೀಮ್ ಡಿ ಬಾಳೆ" - 15 ಮಿಲಿ;
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 50 ಮಿಲಿ;
- ಮಾವಿನ ರಸ - 50 ಮಿಲೀ;
- ಐಸ್ ಘನಗಳು;
- ಗಾಜಿನ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಗ್ರೆನೆಡಿನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ.
ತಯಾರಿ
- ಗಾಜಿನ ತುದಿಯನ್ನು ಗ್ರೆನಾಡಿನ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಟಕಿಲಾ ಷೇಕರ್, ಎರಡು ವಿಧದ ಮದ್ಯ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮಾವಿನಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಕಿಲಾದ ಇತರ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಂತೆ, ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ನಂತರ ನೀಡಲಾಗುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಲ್ಲದ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ಬರೆಯುವ ಪುರುಷ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾ - 20 ಮಿಲಿ;
- ಅಬ್ಸಿಂತ್ - 20 ಮಿಲಿ;
- ಮದ್ಯ "ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕ್" - 20 ಮಿಲಿ;
- ಟೋಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್ - 5 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಬಾರ್ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
- Tobosco ವೈನ್ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೆಂಟರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಇದು ಮದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಬೀಳಿಸಿ ಮಲಗು.
- ನಂತರದವರು ಅಬ್ಸಿಂತೆಗೆ ಸುರಿದು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ.