ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ - ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಪರಸ್ಪರ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ರುಚಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸುವುದಲ್ಲ. ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಸವಿಯಾದ ಮೂಲಕ ಮನೆಮಕ್ಕಳನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೋಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಡೆಸರ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಒಂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ಮರಣದಂಡನೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿನಿಂದ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
- ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆ ಮಸ್ಕಟಿನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
- ಬಳಕೆಗೆ ಮುಂಚೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಮರುಬಳಕೆಯಾಗಬೇಕು ಅಥವಾ ಏಕರೂಪದವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಹಸಿವುಳ್ಳದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ವೆನಿಲಿನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೆಮಲೀನದೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಒಂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ನಂತರದ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಮಂಗದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೊದಲು, ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲ್ಮೈ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಒಣಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 650 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ;
- ರವೆ - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲಿನ್, ತೈಲ.
ತಯಾರಿ
- 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
- ರಝಿರಾಯಟ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನಂತೆ ಮಾಡಿತು.
- ಹಾಲು ಕುದಿಯುವ ಹಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಂಜಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೇಸ್ಗೆ ಹರಡಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚುಯಾಗಿ ಲೇಪಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ ವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಂಗಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಗಿಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಮಾಧುರ್ಯವು ಸೇಬುಗಳ ಹುಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಪದರದ ಕೆನೆ ರುಚಿಯಿಂದ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 800 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 600 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೇಬುಗಳು - 2-3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಪಿಷ್ಟ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ರವೆ - 4 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ವೆನಿಲಿನ್, ಬೆಣ್ಣೆ.
ತಯಾರಿ
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 4-5 ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ಸ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ ಸೇರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಜೊತೆ ನೆಲವಾಗಿದೆ.
- ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕುದಿಸಿ, ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಬಾಗಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಂಚ್ ಮಾಡಿ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಾವುಗಳನ್ನು ಪೀತ ವರ್ಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
- ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ.
- ಸೇಬುಗಳ ಚೂರುಗಳು, ತದನಂತರ ಮೊಸರು ಪದರವನ್ನು ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.
- ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ 35 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಮಾರ್ಬಲ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗಿನ ಮಾರ್ಬಲ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯ ಗುಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಭವ್ಯವಾದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗೆ ವೆನಿಲಿನ್ ಬದಲಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು ಬಣ್ಣ, ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಿಹಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 1 ಕೆಜಿ;
- ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರತಿ;
- ರವೆ - 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ;
- ತೈಲ.
ತಯಾರಿ
- ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಮಂಗದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಮಸಾಲೆ, ಸಿಹಿ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರುಬ್ಬಿದ.
- ಮೊಸರು ಬೇರನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಪರ್ಯಾಯ ಪದರಗಳು, 2 ಸ್ಪೂನ್ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ.
- ಉತ್ಪನ್ನವು 180 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಹಾಲಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಧುರ್ಯದ ಸೌಮ್ಯವಾದ ರಚನೆಯು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುವ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ರೂಪದಂತೆ, ಸಿಲಿಕೋನ್ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸವಿಯಾದ ಅಂಶವು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 0,5 ಕೆಜಿ;
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 600 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ತೈಲ, ವೆನಿಲ್ಲಾ.
ತಯಾರಿ
- ಮೃದು ರವರೆಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕುದಿಯುವ, ಒಂದು ಜರಡಿ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮ್ಯಾಲ್ ಒಳಗೆ ತಿರುಳು ತಿರುಗಿ.
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಂಚ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಆವಿಯಿಂದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ಅಚ್ಚು ಆಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- 180 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಕಿಂಗ್ ನಂತರ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು, ಹಿಂದೆ ಒಣಗಿದ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಣುಕು ಪಡೆಯುವ ತನಕ ಕತ್ತರಿಸುವುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 450 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 550 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ಗಸಗಸೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಚಮಚ ಪ್ರತಿ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 170 ಗ್ರಾಂ;
- ಪಿಷ್ಟ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬರಿದು, ಬರಿದು, ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪಿಷ್ಟ, ಮೊಟ್ಟೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸಕ್ಕರೆ 60 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಕಾಳು ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ, ಪೊರಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮಿಶ್ರಿತ ಗಸಗಸೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
- ಹರಡುವಿಕೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆ ಬೇಸ್, ಇದನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿ ಓವನ್ಗೆ ಕಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- 50 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.
ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಂಪ್ಕಿನ್ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್
ಅನೇಕ ಸಿಹಿ ಅನಲಾಗ್ಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿ , ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿಹಿ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಎರಡನೆಯದು. ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 600 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ;
- ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ
- ಮೃದು ರವರೆಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ತಿರುಗಿ.
- ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಹಳದಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಅಚ್ಚುಗೆ ಮೂಲವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ಡಯೆಟರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೆನುವಿನ ಬೆಂಬಲಿಗರನ್ನು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವವರಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವೂ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ. ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಭಾವವನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 240 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 800 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರವೆ - 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರತಿ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು - 120 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಹಾಲು.
ತಯಾರಿ
- ಮಂಕಾವನ್ನು ಹೊದಿಕೆಯವರೆಗೂ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ವಿಪ್ ಮಾಡಿ.
- ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಧಾರಕ ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ರುಚಿಕಾರಕ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮಾವಿನಕಾಯಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆರೆಸಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಅಚ್ಚುಗೆ ಮೂಲವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಯ್ಯುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.
- 50 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗಿನ ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.
ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗಿನ ಏರ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಒಡೆದು ಹಾಕಬಹುದು, ಇದು ಸಿಹಿಯಾದ ಏಕರೂಪದ ರಚನೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಇದು ನಿರುಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 800 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಅಕ್ಕಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ.
ತಯಾರಿ
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲಸುತ್ತದೆ.
- ಸಸ್ಯಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಡಿಪಾಯ ಹಾಕಿ.
- ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ 35 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸುವಾಸನೆಯು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಂಗಾ ಇಲ್ಲದೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಘಟಕವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫೋಮ್ ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 600 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 0,5 ಕೆಜಿ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹಳದಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
- ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿದು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ನೆಲಸಿದವು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ.
- ಹಾಲಿನ ಬಿಳಿಯರಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಸಮೂಹವನ್ನು ಅಚ್ಚು ಆಗಿ ಮತ್ತು 170-180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಿ.
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದ್ರವದ ತಳದಿಂದ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೃದುತ್ವಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಸಾಧನವನ್ನು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಮಂಗಾ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
- ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ - ಪಿಂಚ್;
- ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು ಒಂದು ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು.
- ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೊಸರು, ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ವೆನಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಸಮೂಹವನ್ನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ 8-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಮಲ್ಟಿವಾಕರ್ಸ್ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸಾಧನದ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಸಾದೃಶ್ಯಗಳಿಗೆ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸ: ಬೌಲ್ನಿಂದ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವ ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಆಡಳಿತದ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಘಂಟೆ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಬೇಕು, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ದೂರ ಹೋಗಬೇಕು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 0,5 ಕೆಜಿ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಮಂಗಾ - 2/3 ಕಪ್;
- ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ, ತೈಲ.
ತಯಾರಿ
- ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಮಾವಿನಕಾಯಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ whisk ಸೇರಿಸಿ.
- ಘರ್ಷಣೆಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕಾಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ.
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗಿನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ "ಬೇಕ್" ನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಹುವಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ "ಪೊಡೊಗ್ರೆವ್" ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.