ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ - ಪ್ರತಿದಿನ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು!

ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಆಗಿದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ಮೂಲಭೂತ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳು, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಅದರ ನಂಬಿಗಸ್ತ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಂದಲೂ ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಅಲ್ಲದೇ ಬಹಳ ಕೌಶಲ್ಯಪೂರ್ಣ ಅಡುಗೆ. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸಬಲ್ಲವು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಚೀಸ್.

1. ಸರಳ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ 3-4 ವಿಧದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕೆನೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
2. ಮಾಂಸ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಮೀನು, ಅಣಬೆಗಳು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಿ.
3. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಇರಬೇಕು. ಅಗ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕೆನೆ ರುಚಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
4. ತರಕಾರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು: ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ 5 ಮಿಮೀ, ದಪ್ಪ ಅಥವಾ ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಹೋಳುಗಳ ದಪ್ಪದಿಂದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಲೇಯರ್ಡ್ ಆಗಿದೆ, ಖಾದ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿವನ್ನು ಕ್ಯಾಸರೊಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿನೀರಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (1: 1). ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಹಳದಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಚೀಸ್ ಹಾರ್ಡ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ

1. ಬೇಯಿಸಿದ, ಮ್ಯಾಶ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ರವರೆಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಿ.
2. ತಂಪಾದ ತುಪ್ಪಳದ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ತಂಪಾಗುವ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ.
3. ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಹರಡಿ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಒಣಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ವಿತರಿಸಿ.
4. ಉಳಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
5. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, 200 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಸರಳ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾಗಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಈ ಸತ್ಕಾರದ ಕಡೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ, ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ;

• ಒಂದು ಹಕ್ಕಿ ದನದಿಂದ ಮೃದು ಮಾಡಿದ ಮಾಂಸ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಓರೆಗಾನೊ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಮೊಸರು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲು.

ತಯಾರಿ

1. ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಓರೆಗಾನೊವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸುಗಳು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಬೀಜ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
3. , ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿತರಣೆ.
4. ಮಾಂಸದೊಂದಿಗಿನ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ 190 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ .

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಗ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಕಾಡಿನ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾದರೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ತರಕಾರಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹೂಕೋಸು ಅಥವಾ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮತ್ತು ನೆಲಗುಳ್ಳದೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅಣಬೆಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಕಾಯಿಗಳು;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆನೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ - 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ತಯಾರಿ

1. ಪ್ಲೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಫಿಲ್ಲೆಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ಅಣಬೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ದ್ರವದ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೂ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.
3. ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪುಟ್, ಉಪ್ಪು, fillets ಪದರ ವಿತರಿಸಲು, ಸೇರಿಸಿ.
4. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅಣಬೆಗಳು, ಮತ್ತೆ ಫಿಲ್ಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.
5. ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹರಡಿ, ಉಳಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6. ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ 190 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ .

ಕೋರ್ಟ್ಜೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಈ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕಾಣಿಸುವುದು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪೈನಂತೆ ರುಚಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಹಳ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗೆ ಎದ್ದುಕಾಣುವ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕೊಟ್ಟರೆ, ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿಸಿ ವಿಶೇಷ ಪಿವಿನ್ಸಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಯುವ ಕೋರ್ಗೆಟ್ಗಳು - 2 PC ಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಫಿರ್ - 100 ಮಿಲಿ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ - 1 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ

1. ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ದೊಡ್ಡ ತುರಿ, 10 ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ರಸ ಆಫ್ ಹಿಂಡುವ.
2. ಡ್ರೈವ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕೆಫಿರ್, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತವೆ.
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 180 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅರ್ಧ ತಿನ್ನುವ ಊಟವನ್ನು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬೆಚೆಮೆಲ್ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಲಸಾಂಜವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಬಳಸಿ, ಮೇಲಾಗಿ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಂಸಿಸಲು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪಾಸ್ಟಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ - ½ ಫೋರ್ಕ್;
• ಚೆರ್ರಿ - 5 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 ತುಂಡು;
• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಚಮೆಲ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಉಪ್ಪು, ಟೈಮ್.

ತಯಾರಿ

1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಹೂಗೊಂಚಲು ಮೇಲೆ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಲು ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿ.
3. ಒಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ, ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಟೈಮ್ ಜೊತೆ ಮಸಾಲೆ.
4. ಬೆಚಮೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆರ್ರಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ವಿತರಿಸಿ, ತುರಿದ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
5. ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 210 ರಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಮೀನು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸದವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಧಾರವಾಗಿ, ಹೊಂಡವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಒಂದು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಅದು ಮೀನು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿ ಸೆಟ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಉಪ್ಪಿನಂಶಕ್ಕೆ ಒಂದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೀನುಗಳ ತುಂಡುಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 tbsp. l.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲು;
• ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಥೈಮ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರತಿ;
• ಮೊಸರು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಥೈಮ್ನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
2. ಮೊದಲ ಪದರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸೇರಿಸಿ.
3. ಮೀನು, ಉಪ್ಪು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಕೋರ್ಜೆಟ್ಗಳ ವಲಯಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ.
5. ಮೊಸರು ಜೊತೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
6. ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ 190 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಪುಡಿಂಗ್

ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಬರುವ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಕಂದುಬಣ್ಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಆವೃತ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೆಲಗುಳ್ಳ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 ತುಂಡು;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಚಿಲಿ - 1 ಪಾಡ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ

1. Eggplants, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಗ್ಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಮೆಣಸು.
2. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್, ಉಪ್ಪನ್ನು ತನಕ ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜುವುದು, ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಿಂಡುವಿಕೆ.
4. ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು eggplants, promazyvaya ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಪ್ರತಿ ಪದರ ಪುಟ್.
5. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, 200 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಕಾಳುಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸತ್ಕಾರದ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತವಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತರಕಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತರಕಾರಿ ಘನೀಕೃತ ಮಿಶ್ರಣ - 1 ಕೆಜಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ

1. ಬೀಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಅರ್ಧ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ. ಸಾಲ್ಟ್.
2. ಕರಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
3. ಅಚ್ಚುಗೆ ಹಾಕಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, 190 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಜೊತೆ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಆಹಾರ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಡೆಯಲು, ಕನಿಷ್ಠ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಹೂಕೋಸು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಕೊಂಡು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ 45% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಅಣಬೆಗಳು ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಅವುಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೂಕೋಸು - ½ ಫೋರ್ಕ್;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• zucchini, ಬಿಳಿಬದನೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲು;
• ಉಪ್ಪು, ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು;
• ಮೊಸರು ಜಿಡ್ಡಿನಲ್ಲ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಚಾಂಪಿಯನ್ಗನ್ಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ 45% - 100 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಸಿ.
2. ಅಣಬೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ದ್ರವ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೂ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಡಿ.
3. ಪ್ಲೇಟ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನೆಲಗುಳ್ಳ ಬೆಂಕಿ ಒಂದು ಗ್ರಿಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ.
4. ಮೊಸರು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
5. ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲೇಯರ್ಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ಮೀಯರಿಂಗ್ ಸಾಸ್ ಇಡುತ್ತವೆ: ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಮೆಣಸು, ಅಣಬೆಗಳು, ಹೂಕೋಸು.
6. ಸಾಸ್ ಉಳಿದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
7. 200 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ 200 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.