ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಲು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವ ವಿವರಗಳು.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ
ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಭೋಜನದ ಸರಳವಾದ ಆವೃತ್ತಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ರೂಪಾಂತರದ ಚೌಕಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ರಿಯಕರ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿರುವ ಕೋರ್ಜೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಯ ಹೊಡೆತಗಳು ಹೊಡೆಯುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 540 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಳ್ಳಿಯ ಎಲೆಗಳು
- ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಒಣಗಿದ ಟೈಮ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪಿಂಚ್ ಮೇಲೆ;
- ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ - 360 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 45 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
Marrows ಚೂರುಗಳಾಗಿ ವಿಭಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೈಮ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಂಚಿ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒಲೆಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಕೋರ್ಜೆಟ್ಗಳ ಸಲಾಡ್
ನೀವು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿನಿಂದ ಏನು ಮಾಡಬಹುದೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಕಚ್ಚಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿನಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ವಿನ್ಯಾಸದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಈ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾದವು ಬಿಸಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 55 ಮಿಲಿ;
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 30 ಮಿಲಿ;
- ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಗಳ ಪಿಂಚ್;
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 490 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
- ಪೈನ್ ನಟ್ಸ್ನ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
- ತುರಿದ ಪಾರ್ಮೆಸನ್ - 30 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ, ಸರಳ ಉಡುಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಸ್ಲೇಸರ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ತೆಳುವಾದ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುಳಸಿ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಮಜ್ಜೆಯಿಂದ Vkusnjatina - ಒಂದು ಸಪ್ಪರ್ ಗಾಗಿ ಭವ್ಯವಾದ cutlets
ಕಟ್ಲೆಟ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೋಳಿ ಕಲ್ಲೆಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರಸವತ್ತಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಪಟದಿಂದ ಕೂಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 530 ಗ್ರಾಂ;
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 130 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ - 1 ತುಂಡು;
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಗರಿಗಳು;
- ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಹಿಸುಕು;
- ಹಸಿರು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು.
ತಯಾರಿ
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅದನ್ನು ತುರಿದ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿನಿಂದ ಹಿಂಡಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸುಗಳ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಲವಂಗ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಿಂದ ಸ್ಟ್ಯೂ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಈರುಳ್ಳಿ - 140 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಹಲ್ಲುಗಳು;
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 440 ಗ್ರಾಂ;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 290 ಗ್ರಾಂ;
- ಅಣಬೆಗಳು - 320 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಣಗಿದ ಪ್ರೊವೆನ್ಕಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪಿಂಚ್.
ತಯಾರಿ
ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅಣಬೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ತೇವಾಂಶ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಋತುವಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯ, ತದನಂತರ ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಘನಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಒಮ್ಮೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಂಚಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕಳವಳ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಸಂಜೆಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಂಪೆನಿಯಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 480 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 95 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ.
ತಯಾರಿ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಉಜ್ಜುವ ನಂತರ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶ ಹಿಂಡು. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ತಕ್ಷಣ ಹುರಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪಿಸಲು ತದನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನೆನೆಸು ಮಾಡಲು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ.