ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಡಯೆಟರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹಬ್ಬದ ದಿನಗಳ ನಂತರ ಶೂಗಳ ಮೇಲೆ ಶೂಟರ್ ಕೆಲವು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ ಎಂದು ತಮ್ಮ ಅನುಭವದ ಅನೇಕ ಜನರು ನಂಬಿದ್ದರು. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್

ಗೊಂದಲಮಯವಾದ ಚಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಪ್ಸ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಾವಣೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪಥ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು, ಕ್ಯಾಲೋರಿಫಿಕ್ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನೋಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು, 100 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 100 ಕೆ.ಜಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಸ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು. ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ಮೃತ ದೇಹಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 125 ಗ್ರಾಂ;
• ಲೀಕ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೆಲ್ಲೀಡ್ಗೆ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಕರಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ.

ತಯಾರಿ

ಅಡುಗೆಯ ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಶವಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಒಳ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿರುವುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ತಮ್ಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಮೃತ ದೇಹಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಘನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲೀಕ್ಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಮೂರು ವಿಧದ ಮೆಣಸು ಕೂಡಾ ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಮೃತ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತುಂಬಿದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆ ನೂಕು. ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತುಂಬುವುದು, ಅದನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ವಿತರಿಸುವುದು. ನೀರಿನ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 75 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿಯೆಡ್ಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಬಾಲದ ಮೇಲೆ ಮೃತ ದೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ದ್ರವವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವು ಸಂಪೂರ್ಣ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೂಡಿದೆ. ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ, ಹಾಗಾಗಿ ಎಲ್ಲವೂ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಸರ್ವ್, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನ್ಯೂ ಇಯರ್ಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಿಂದ ಕೋಳಿಗಾಗಿ ಡಯೆಟರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ರಜೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಾಗಿ ಈ ಸೂತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಮಾತ್ರ 103 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು - 225 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಮೊಸರು - 3.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ

ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಒಣಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಬೇಯಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ, ತದನಂತರ ಫಿಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲ ಬದಿಗಳಿಂದಲೂ ಸುತ್ತುವರೆದಿರುವ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಆಹಾರ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 7 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು ಬಿಡಿ. ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಹಾಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ. ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮೂತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ಅಗ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮುಂದುವರಿಸಿ.