ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗಿದ್ದರೂ ಇದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಕರೆಯಬಹುದು: ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಇದು ಒಂದು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದ ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಬೃಹತ್ ವಿಷಯವು ಬೇಷರತ್ತಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಗನೆ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅದರ ಹಣ್ಣಾಗುವಿಕೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅನೇಕ ಜನರು ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಾಜಾ ಅಂಜೂರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದವು ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆಯೇ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು

ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಾಜಾವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಅಂಜೂರದ ಈ ಸಿದ್ಧಾಂತವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಾಜಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ನಿಬಂಧನೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಪ್ರಕೃತಿಯು ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರದ ಸಮೂಹದ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗ - ಸುಮಾರು 70% - ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದಾಗ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಡಿಮೆ ವಿನಾಯಿತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. 1-2 ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು ಮತ್ತು ಶೀತಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ODS ಮತ್ತು ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸದಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಊಟದ ಊಟವನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನುವಂತಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಲಘು ಆಗಿರಬಹುದು. ಸಿಹಿ ರುಚಿಯು ಹಸಿವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು, ದಕ್ಷತೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಮಕ್ಕಳೂ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸವಿಯಾದ ಅಂಶದಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇಲ್ಲ - ಕೇವಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಸಕ್ಕರೆಯ ವಿಧಗಳಿಗಿಂತ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮಗುವಿನ ಜೀವಿಗಳಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಗುಣಗಳು

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವು ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಹೆಮಾಟೊಪಯೋಟಿಕ್ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ಇದು ಮಹಿಳೆಯರ ಪಡಿತದಲ್ಲಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಡ್ಡಾಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು - ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಕೊರತೆ, ಟಿಕೆ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್, ಈ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಡಯಾಟೆಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಪೂರ್ವ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಅನೇಕ ಔಷಧೀಯ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳು, ಎಲಿಕ್ಸಿರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೂತ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅಂಜೂರ

ನೀವು ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸರಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, 5-6 ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ, ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ:

• ಪುದೀನ;
• ನಿಂಬೆ ಹುಲ್ಲು;
• ಅಗಸೆ ಬೀಜ;
• ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಗ್ಮಾಸ್.

ಸಾರು ತಂಪು, ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ತಿಂಡಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಸಿಹಿ ಬೇಕರಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ!

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಾನಿಗಳು

ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕ.

ನೀವು ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲದೆ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಬಳಿ ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸರಿಯಾಗಿ ಬಿಸಿ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.