ತಾಜಾವಾಗಿ ಕುದಿಸಿದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನೇಕ ಜನರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಂದು ಸತ್ಕಾರದ, ಮತ್ತು ಜ್ಯಾಮ್ ಒಬ್ಬರ ಕೈಯಿಂದ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದಾಗ, ಮತ್ತು ವೈಬರ್ನಮ್ನಂತಹ ಬೆರಿಗಳಿಂದ ಸಹ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವೈಬರ್ನಮ್ನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಜಾಮ್ಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ರವೇಶಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಈ ಬೆರ್ರಿನಿಂದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಏನೆಂದು ನೋಡೋಣ.
ಗೌರಾನಾ ಜಾಮ್ಗೆ ಏನು ಉಪಯುಕ್ತ?
ಈ ಬೆರ್ರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದಾಗ, ವಿಟಮಿನ್ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲರೂ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೆಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಶೀತಗಳು, ಮತ್ತು ಈ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಶಿಫಾರಸು ಇದೆ.
ವೈಬರ್ನಮ್ನಿಂದ ಕೂಡಾ ಜಾಮ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಪೆಕ್ಟಿನ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಈ ವಸ್ತುವು ಸ್ಲಾಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಭಾರೀ ಲೋಹಗಳ ಲವಣಗಳು. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಕೂಡ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಇವುಗಳು ವೈಬರ್ನಮ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ನ ಮುಖ್ಯವಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಸಿಹಿಯಾದ ಜಾಮ್ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಜನರಿಗೆ ಅಥವಾ ಕಠಿಣವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜಾಮ್ನಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ
ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರಿಂದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅದರಿಂದ ವೈಬರ್ನಮ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೊರೆ ಕೆಲವು ಖಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.