ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ - ಇದು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ದಂಡದ-ಪಾರುಗಾಣಿಕಾ. ಪ್ರತಿದಿನ ನಾವು ಸಮಯ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟೌದಲ್ಲಿ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಆಸೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ನಿಮಗಾಗಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು. ಪ್ರಪಂಚದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಅವರು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಎಷ್ಟು ಅಚ್ಚರಿಯಿದೆ? ಒಂದು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಯಾವುದೇ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸೈಪ್ರಸ್ನಿಂದ ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಂದಿತು. ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತಷ್ಟು ಲಾಭವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಇದು ನಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ: ಬಳಕೆಯಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೌಫಲೆ
ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ (ಸುಮಾರು 1/2 ಕೆಜಿ);
- 2 1/2 ಹಾಲಿನ ಹಾಲು;
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಗಿಣ್ಣು (ನಿಮ್ಮ ವಿನಂತಿಯ ಮೇರೆಗೆ);
- ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.
ತಯಾರಿ:
ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನೆನೆಸು. ಅದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆಯೇ, ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು, ಅದು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಗುಳ್ಳೆಳ್ಳ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಇದನ್ನು ಸಫಲ್ಗೆ ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ. ಬಿಸಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ - ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಆದರೆ ಲೆಬನಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಯಾವ ತರಹದ ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- 5 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
- 2-3 ದೊಡ್ಡ ನೆಲಗುಳ್ಳಗಳು;
- 2-3 ಹಸಿರು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳು;
- 2 ಈರುಳ್ಳಿ;
- 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳ 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (ರುಚಿಗೆ);
- ಆಲಿವ್ ತೈಲದ 3-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
- ಉಪ್ಪು;
- ಮೆಣಸು;
- ಓರೆಗಾನೊ;
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
- ಪುದೀನ.
ತಯಾರಿ:
ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸುವ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಬಿಳಿಬದನೆ, ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ (ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು) ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಓರೆಗಾನೊ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಪುದೀನ, ಆಲಿವ್ ತೈಲವನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆಹಾರಕ್ರಮವೂ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಗ್ರೀಸ್ನಿಂದ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಇದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅವರು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ:
ಲೆಂಟಿಲ್ ಸಲಾಡ್
2-4 ಬಾರಿಯವರಿಗೆ ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 3-4 ಚಿಗುರುಗಳು;
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಸಣ್ಣ-ಕಟ್ ಬಲ್ಬ್;
- 1/2 ಕಪ್ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
- 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
- ಮಸೂರವನ್ನು 1 ಕಪ್.
ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:
2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ; 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್; 2 ಟೀಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ ಡಿಜೊನ್; ರಾಡಿಚಿಯೊದ 8 ಎಲೆಗಳು.ತಯಾರಿ:
ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ನಾವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮಸೂರವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಗ್ಗಿಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ಮಸೂರವು ಮೃದು ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಾಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ. ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ. ನಾವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೇವಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ಅದು ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮಸೂರವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸೊಲಿಮ್, ಮೆಣಸು. ನಾವು ನಮ್ಮ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರಾಡಿಸ್ಚಿಯೊ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗಾಗಿ ಊಟವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಎಂದೆಂದಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವರು ನಮಗೆ ನೀಡುವ ಸಿಹಿ ಇಲ್ಲಿವೆ:
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್
8 ಬಾರಿ ನಾವು ಬೇಕಾಗಬಹುದು:
- ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ 500 ಗ್ರಾಂ.
ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:
- 150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
- ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 90 ತಾಜಾ ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಸಕ್ಕರೆಯ 90 ಗ್ರಾಂ;
- 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ಹಾಲು;
- ಉಪ್ಪು 1 ಟೀಚಮಚ.
ಕ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ:
- ತಾಜಾ ಹಾಲಿನ 300 ಗ್ರಾಂ;
- 200 ಮಿಲೀ ಕ್ರೀಮ್ 35% ಕೊಬ್ಬನ್ನು;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳು;
- 1 ವೆನಿಲಾ ಸ್ಟಿಕ್, ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ತಯಾರಿ:
180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಚೂರುಗಳು ಆಗಿ ತೈಲವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಅದನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು - ನೀವು ದೊಡ್ಡ crumbs ತನಕ. ಹಾಲಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ (ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇಲ್ಲ!) ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ - ಇದರಿಂದ ಅದು ತುಂಬಾ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.
ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ! ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಎತ್ತಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಲಜ್ಜೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಟಾರ್ಟ್ ಗಾಗಿ ದೊಡ್ಡ (25 ಸೆಂ.ಮೀ.) ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಣ್ಣ (10 ಸೆಂ) ಟಾರ್ಟಿನ್ ಮೊಲ್ಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿರಬೇಕು.
ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಯರ್ಸ್ ಡಫ್ ಮೇಲ್ಮೈ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ (ಅನ್ನ, ಚಿಕ್ ಬಟಾಣಿ) ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫಾಯಿಲ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ - ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ. ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಸಾಧಾರಣ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಲು, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಿ ಹಾಕಿ. ಆಳವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ, ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಳದಿ, ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಕುದಿಯುವ ಹಾಲಿನ ಮೊದಲು, ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಟ್ಟೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಉಳಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಫಾಸ್ಟ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮೂಡಲು, ಕೆನೆ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ ತನಕ ಬೆಂಕಿ ಸಾಸ್ಪ್ಯಾನ್ ಕೀಪಿಂಗ್. ಅದು ಸುಟ್ಟುಹೋಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆಳವಾದ ಧಾರಕಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಡಯಾಫ್ರಂನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 3-4 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ. ಕೆನೆ ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಪೊರಕೆ ಹೊಡೆಯುವುದರೊಂದಿಗೆ.
ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪೂರೈಸಲು, ಟಾರ್ಟಿಂಕಿಯನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ - ಇಡೀ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಕೆನ್ನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿದ ಮೊದಲು ನೀವು ಟಾರ್ಟಿನಿಗಳನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ.
ಇಂದಿನ ಸಂಭಾಷಣೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ, ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳೋಣ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇದನ್ನು ಕುರಿತು ನಿಮಗೆ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿರಬಹುದು.