ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಭವಿಷ್ಯದ ಆಹಾರವೆಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಕ್ಷರಶಃ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗೋಧಿಯ ಜರ್ಮಿನೆಟೆಡ್ ಧಾನ್ಯಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅವರ ಮೊದಲ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದು. ಆಹಾರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೆಲವು ಖಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಗೆ ಏನು ಉಪಯುಕ್ತ?
ಧಾನ್ಯಗಳು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಹಲವರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೋಧಿಯಲ್ಲಿರುವ ಅಮೂಲ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಘನವಾದ ಶೆಲ್ನೊಳಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದನ್ನು ಅವರು ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೇಹವು 100% ರಷ್ಟು ಸಮಂಜಸವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತೊಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯವು ಜರ್ಮಿನೈಟೆಡ್ - "ಜಾಗೃತಗೊಂಡಿದೆ", ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಜೀವಂತ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಗರಿಷ್ಠ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಉಪಯುಕ್ತತೆಗೆ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ನರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಅನೇಕ B ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಹೃದಯಾಘಾತ. ಅಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ವೈರಸ್ ರೋಗಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯುವಕರನ್ನು ವೃದ್ಧಿಸುತ್ತದೆ. ಖನಿಜಗಳು ನೀರಿನ-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಕೊರತೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಗೋಧಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅಂತಹ ಒಂದು ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
ಗೋಧಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಚಿಗುರುವುದು ಏನು?
ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಮತ್ತು ಜರ್ಮಿನೆಟೆಡ್ ಧಾನ್ಯದ ಗೋಧಿಗಳ ಹಾನಿ ಕೂಡ ಆಗಿರಬಹುದು. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಬಾಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ , ಇದು ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಹ, ನೀವು ಅಲರ್ಜಿ ಜನರಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಜರ್ಮಿನೆಟೆಡ್ ಗೋಧಿ ಬಳಸಬೇಕು.