ಬೇಸಿಲ್ ಪಾನೀಯ

ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ತುಳಸಿಯನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಅವಕಾಶ ನೀಡಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಳಸಿ ಕುಡಿಯಿರಿ

ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು - ಜಿನ್ ಮತ್ತು ನಾದದ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಯುಗಳ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಕೇವಲ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನಿಂಬೆ ರಸ - 15 ಮಿಲೀ;
• ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಜಿನ್ - 55 ಮಿಲಿ;
• ನಾದದ - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ತುಪ್ಪುಳಿನಿಂದ ತುಳಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಜಿನ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಯಸಿದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತನಕ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಾದದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ತುಳಸಿ ಕುಡಿಯಿರಿ, ನೀವು ಐಸ್ನ ಘನವನ್ನು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನಿಂಬೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ತುಳಸಿ ಕುಡಿಯಿರಿ

ತುಳಸಿನಿಂದ ನೀವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಕೂಡಾ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ compote ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೂಲಿಕೆಯ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪರ್ಪಲ್ ಬೆಸಿಲ್ನ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 390 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ನೀರು - 2.9 ಲೀಟರ್.

ತಯಾರಿ

ತೊಳೆಯುವ ತುಳಸಿ ಶುದ್ಧವಾದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುವುದು, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ತುಳಸಿ ಕುಡಿಯಿರಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪರ್ಪಲ್ ಬೆಸಿಲ್ನ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• ಪುದೀನ - 5 ಶಾಖೆಗಳು;
• ನಿಂಬೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 90 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು 1.4 ಲೀಟರ್.

ತಯಾರಿ

ನೀರು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯುವ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರೈಕೆ ಮಾಡಿ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗಿಸಿ ಅದರಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ತುಳಸಿ - ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಕುಡಿಯಿರಿ

ತುಳಸಿ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆತುಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಕ್ಕರೆ - 180 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು 230 ಮಿಲಿ;
• ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು - 85 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 215 ಮಿಲಿ;
• ನೀರು 2.2 ಲೀಟರ್;
• ತುಳಸಿ ಆಫ್ ಚಿಗುರುಗಳು - 3 PC ಗಳು.

ತಯಾರಿ

ಬಿಲ್ಬೆರಿ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಿ. ಸಮಯ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಮ್ಯಾಶ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತವೆ. ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಗಳ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗುವ ತನಕ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.