ತೀವ್ರ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ನಂತರ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ವೈದ್ಯರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಒಂದು ದ್ರವ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಅಸಹನೀಯ ಲೋಡ್ನಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಆದರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿನ ಜೀವಿಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಯಶಃ, ದ್ರವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರತಿಪಾದಕರು ಆಸ್ಪತ್ರೆ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ಪಡೆದರು. ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ರೋಗ ನಂತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಏನು, ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾಡಬಹುದು.
ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಫೂಟೋರಿಯಾನಿಸಂನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದಿಂದ ಪ್ರಾಣಾಯ್ಡೆಡಿಯುಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಪರಿವರ್ತನೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಮತ್ತು "ರಸ ಮತ್ತು smoothies ಮೇಲೆ," ಉಳಿಯಲು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಆದರೆ ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತವೇ?
ದ್ರವ ಪೋಷಣೆಯ ಆಹಾರ
ಆದ್ದರಿಂದ, ದ್ರವ ಆಹಾರದ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಕೆಳಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ಸಾರುಗಳು (ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೇವಲ ತರಕಾರಿ) - ದ್ರವ ಪೋಷಣೆಯ ಪ್ರತಿಪಾದಕರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಂಯುಕ್ತ ಬಟ್ಟಲುಗಳು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಈ ರೀತಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ - ಅಡುಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಎಲೆಕೋಸು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ - ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೀಗೆ. ಅಂದರೆ, ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳು ಖಾಲಿಯಾಗಿವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಈ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕರುಳಿನೊಳಗೆ ಪುಡಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಾರಣಗಳು.
- ಮೋರ್ಸ್ - ನೀರಿನ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀರಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕ್ವಾಸ್ - ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾದವುಗಳು. ದ್ರವ ಆಹಾರದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಕ್ವಾಸ್ ಮಾತ್ರ ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಅವರು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.
- ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ರಸ ಮತ್ತು ಸಲೀಸಾಗಿ - ಇದು ದ್ರವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಅಂಶಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
- ನೀರು - ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೂ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ಈ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಚೌಕಟ್ಟಿನೊಳಗೆ. ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಆಧಾರಿತವಾದ ದ್ರವ ಆಹಾರ - ಇದು ಪ್ರಾಣಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತವಾಗಿದೆ.
ಆದರೆ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆ, ನೀವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೇಳಿರಿ. ರೋಗಗಳು, ಶಕ್ತಿಯ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವಿನಾಯಿತಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಕೂದಲು ನಷ್ಟ - ಅನಿವಾರ್ಯ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುವಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆ.