ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಊಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿಯೂ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ - ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸಿದ್ಧ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ನೆಲಗುಳ್ಳ - 1 ಮಧ್ಯಮ ಹಣ್ಣು;
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
- ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಸುಲಿದ) - 1 ಮಡಕೆ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
- ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು.
ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ರುಚಿಗೆ ಆಯ್ಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಸಾಲೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾರ್ಜೊರಾಮ್ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಅಡುಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಗಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೀನ್ಸ್ thawed ಮಾಡಬೇಕು, ಬಿಳಿಬದನೆ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಘನಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಮನ್ವಯವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ: ನಾವು ಹುದುಗಿಸಲು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಬಿಳಿಬದನೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನಾವು ಅವರಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಬೆಳಕಿನ ಹೊರಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದಾಗ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ಕಳವಳ ಸೇರಿಸಿ.
ನೀವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಉಳಿದಂತೆ. ತುಂಬುವುದು ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಬಹುದು. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮಾಡಲು, ಚಿಕನ್ ಸರಳವಾಗಿ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಬಹುದು, ಅಥವಾ ತುಂಬುವುದು ಹಾಗೆ, ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ - ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ರಸವಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕೇವಲ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಸಾಸ್ಗೆ ನೀರು ಹಾಕಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಇದು ಮೇಜಿನ ಸಮಯ!