ಹಾಲಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ತೊಂದರೆಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಅಂತಹ ಮಗುವಿಗೆ ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ವರೆಗೆ ಇರಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ವೈದ್ಯರು ಆಹಾರವನ್ನು ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಹಾಲಿನ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವು ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಒಂದು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆ ಕಂಡುಬಂದರೆ.
ಇಂತಹ ತೂಕದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುವವರ ಮೂಲಕ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇಂತಹ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ದ್ವೇಷಿಸಿದ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಲೇವಾರಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಡೈರಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಲು ಬಹಳ ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹಾಲು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ನಮಗೆ ಈ ಪರಿಚಿತ ಪಾನೀಯ ಸೋಯಾ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಡೈರಿಯೇತರ ಆಹಾರದ ಅಂದಾಜು ಮೆನು
ಬೆಳಗಿನ ಊಟ:
- ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ;
- ಚಹಾ, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ.
ಲಂಚ್:
- ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಬೆಳಕಿನ ಸೂಪ್;
- ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಸಲಾಡ್;
- ತಾಜಾ ಪೀಚ್ ಅಥವಾ ನೆಕ್ಟರಿನ್;
- ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಚಹಾ.
ಡಿನ್ನರ್:
- ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಲೊಕ್ನಿಂದ ಮೀನು ಪಟ್ಟೀಸ್
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು; - ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
- ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್;
- ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿದ.
ಆದರೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಗಾಗಿ, ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು , ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಉಳಿಯಬಹುದು, ಈ ಸಮಯವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ತರಲು ಸಾಕು. ಅಂತಹ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಅವಶ್ಯಕವಲ್ಲ, tk. ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.