ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ - ಕಾಲೋಚಿತ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕುಶಲತೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದ ಅಡುಗೆ ತಜ್ಞರಿಗೆ ಸಹ ನೀಡಬಹುದು. ಟೇಸ್ಟಿ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ, ಅದ್ದೂರಿ ಬನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಸಿಟ್ರಸ್ ಲೋಬ್ಲುಗಳು ಅಥವಾ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಈ ಸವಿಯಾದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು.

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ತಿಳಿದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅಂತಹ ಬೇಕನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಗಳಿಲ್ಲ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಟ್ರಸ್ ಫ್ಲಿಪ್-ಫ್ಲಾಪ್ಸ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

1. ವಿಯೆನ್ನೀಸ್ ತುರಿದ ಪೈ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಲ್ಲೇ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸತ್ಕಾರದ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬೇಕಾದ ಹೊರತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ವಿಶೇಷ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
2. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿನಿಂದ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಟಾರ್ಟ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸಿಟ್ರಸ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಪೈ - ಒಂದು ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ತಳದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ತುಂಬಾ ಒದ್ದೆಯಾಗಿ ಹೊರಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಲೋಬ್ಲುಗಳು ಪಿಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
4. ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸವನ್ನು ಸುಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಪೈ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಲೋಳೆಗಳ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಲಾಬಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡಬಾರದು.

ತಾಜಾ ಮಂಡಿರಿನ್ಗಳಿಂದ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಪೈ

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ತ್ವರಿತ ಪೈ ಅನ್ನು ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಬ್ಯಾಟರ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆಗೂ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗವಾಗಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೇಕ್ ಸ್ವತಃ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಸೊಂಪಾದ. ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ 22 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಕಾರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಇದ್ದರೆ, ಅಡಿಗೆ ಸಮಯವನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟ್ಯಾಂಗರೀನ್ಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮೃದು ಎಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 tbsp. l.
• ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲ್ಲಿನ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.

ತಯಾರಿ

1. ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವುದು, ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಸಿರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
2. ಸಕ್ಕರೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಬೀಟ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಓಡಿಸಲು ಮಿಕ್ಸರ್ ನ ನಡೆಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚಾವಟಿ ತೆಳುವಾದ, ಆದರೆ ನಯವಾದ ಪರೀಕ್ಷೆ.
5. ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ಸುರಿಯುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಲೋಬ್ಲುಗಳು, ಪ್ರಿಟಾಪ್ಲಿವಯಾವನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತದೆ.
6. Tangerines ಜೊತೆ ಪೈ ಕೇಕ್ 200 ನಲ್ಲಿ 35 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ

ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಲೋಬ್ಲುಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ತುರಿದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು. ಓವನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಟ್ಯಾಂಗರೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪೈ ಸುವಾಸನೆ, ಸರಿಸಾಟಿಯಿಲ್ಲದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೋಟದಿಂದ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಸಿವುಳ್ಳ ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ರಸ್ಟ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೇಬುಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಟ್ಯಾಂಗರೀನ್ಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.

ತಯಾರಿ

1. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. Tangerines ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಪಾರದರ್ಶಕ ಚಿತ್ರದ ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ತೆಗೆದು, ತುರಿದ ರುಚಿಕಾರಕ ತುರಿ.
3. ಒಂದು ಸೊಂಪಾದ ಬಿಳಿ ಫೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
4. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುವುದು, ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ.
5. ಕೆಳಭಾಗದ ಎಣ್ಣೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.
6. ತಯಾರಿಸಲು "ಷಾರ್ಲೆಟ್" 180 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿ ಪೈ

ಕೆಫೆರ್ನಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಈ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಪಿಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಹಾಗಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತೇವವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೂಲತೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ: ಬಾದಾಮಿ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಅಥವಾ ಆಕ್ರೋಡು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸಮಯವನ್ನು 25 ಸೆಂ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕೆಫಿರ್ - 250 ಮಿಲಿ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಿನ್;
• ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಿಷ್ಟ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಟ್ಯಾಂಗರೀನ್ಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು - 2 ಕೈತುಂಬುವಷ್ಟು.

ತಯಾರಿ

1. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಕೆಫಿರ್, ವೆನಿಲಾ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ.
2. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನಂತೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುವುದು, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. Tangerines ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಚಿತ್ರ, ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
4. ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಅರ್ಧ ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕಿ, ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6. ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಅನ್ನು 180 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಂಡಿರಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ ಕೇಕ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಮರಳಿನ ಪೈ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮುಳುಗಿದ ಶೆಲ್ನಿಂದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯು ಬೀಜಗಳು, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಎಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ವಸ್ತುಗಳು;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಟ್ಯಾಂಗರೀನ್ಗಳು - 5 ತುಂಡುಗಳು;
• ಟ್ಯಾಂಗರೀನ್ಗಳು - 5-7 ತುಂಡುಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಬೆಣ್ಣೆ ಕೊಚ್ಚು, ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ರೂಪಿಸುವ ತನಕ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಸಕ್ಕರೆ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ.
3. ಡ್ರೈವ್ ಎಗ್ಗಳು, ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಒಂದು ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತುವಂತೆ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
4. ಏಕರೂಪದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಚೂರುಗಳು.
5. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ಅಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ತುರಿ, ನಯವಾದ.
6. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಉಳಿದ ತುರಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
7. 190 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮಂದಾರ್ನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಕೇಕ್

ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ tangerines ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಈ ಪೈ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರೆಸಿಪಿನಲ್ಲಿನ ಆಪಲ್ಸ್ ರುಚಿ-ರೂಪಿಸುವ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ಮೃದು ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ದಿನ ಏಕೆಂದರೆ ಮೊಸರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾ ಉಳಿದಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೃದು ಎಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 2, 5 ವಸ್ತುಗಳು;
• ವೆನಿಲ್ಲಿನ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• ಸೇಬುಗಳು - 6 ತುಂಡುಗಳು;
• ಟ್ಯಾಂಗರೀನ್ಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. l.
• ಹಳದಿ ಲೋಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.

ತಯಾರಿ

1. ಸಕ್ಕರೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಬೀಟ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಮೂದಿಸಿ.
2. ವೆನಿಲ್ಲಿನ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಜಿಗುಟಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತುವುದು, ತಣ್ಣಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.
4. ಟ್ಯಾಂಗರೀನ್ಗಳು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ.
5. ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೋರ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಂಡಿರಿನ್ಗಳ 1-2 ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
6. ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗವನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.
7. ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ.
8. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
9. ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪೈ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
10. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ, 180 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 5-60 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್

ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ನಿಂದ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೇಕ್ ಕೂಡ ಚೆಫ್ಗಳಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ತಂತ್ರ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಅಲ್ಲಗಳೆಯುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಹಳ appetizing ಆಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಲೋಬ್ಲ್ಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಗೋಲ್ಡ್ ಆಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳ ಮೂಲ ಅಲಂಕರಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟ್ಯಾಂಗರೀನ್ಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸಿಪ್ಪೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• ಕಿತ್ತಳೆ ಜೆಲ್ಲಿ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ - 1 tbsp. l.
• ನೀರು 100 ಮಿಲಿ.

ತಯಾರಿ

1. ಬಲವಾದ ಫೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಪುಡಿಯನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಲೋಳೆಯನ್ನು ಚಾವಟಿ, ತುರಿದ ರುಚಿಕಾರಕ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಚಾಕು ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. 180 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
5. ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಕಣಕಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿದ ಕೇಕ್ ಮುಗಿಸಿ, ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿಸಿ, ಬ್ರಷ್ನಿಂದ ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಜಿ ಮಾಡಿ.

ಮಂಡಿರಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ

Tangerines ಒಂದು ಲೇಯರ್ಡ್ ಪೈ ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಅರಿತುಕೊಂಡ ಇದು ವೇಗವಾಗಿ, ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪಾರದರ್ಶಕ ಚಿತ್ರಗಳ ತೆರವುಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಯೀಸ್ಟ್ ಬಿಲ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಟ್ರಸ್ ಲೋಬ್ಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಕಾರ್ಮೆಲ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪದರವು ದಪ್ಪ, ಏಕರೂಪದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಜಾಮ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಟ್ಯಾಂಗರೀನ್ಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಚಿಮುಕಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಡಿಫ್ರೆಸ್ಟೆಡ್ ಡಫ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
2. ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಿಂದ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
3. ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
4. 180 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು.
5. ಕೂಲ್ ಕೇಕ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬನಾನಾ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಪೈ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಮೃದು, ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪೈ ಅನ್ನು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ವೆನಿಲಿನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ, ತುಣುಕು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಡಲು ತುರಿದ ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್ನ ಬಣ್ಣ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬನಾನಾಸ್ ದೃಢವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಹಸಿರು ಅಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮೃದು ಎಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೇಬು - 1 ತುಂಡು;
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಟ್ಯಾಂಗರೀನ್ಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್;
• ಸಿಪ್ಪೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ತಯಾರಿ

1. ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ವೆನಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೊಡೆದು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತವೆ.
3. ತುರಿದ ಆಪಲ್ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಟಾಂಜರಿನ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಬಾಳೆ ಮಗ್ಗುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. 1/3 ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.
6. ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಬಿಡಿಸಿ, ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
7. 180 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮಾಂಡರಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೈ

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಈ ಪೈ ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚೀಸ್ನಂತೆ ಹೆಚ್ಚು. ರುಚಿಯಾದ ರುಚಿ, ಕೋಮಲ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಅಭಿನಯವಲ್ಲ - ಇದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಕನಸು ಅಲ್ಲವೇ? ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ - 75 ಗ್ರಾಂ;
• ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಶುಂಠಿ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಕ್ರೀಮ್ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಟ್ಯಾಂಗರೀನ್ಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. 160 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
2. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ. ಬೋರ್ಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಂಪ್. 30 ನಿಮಿಷ ತಣ್ಣಗಾಗಲು.
3. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
4. ಪುಡಿ, ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ಮತ್ತು ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಬೀಟ್.
5. ಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.
6. 1 ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಲು.
7. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಬಾಗಿಲು ತೆರೆದಾಗ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಂಗರೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೈ

ಒಂದು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕನ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಪೈ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಅಭ್ಯಾಸವು ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದರಲ್ಲಿ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಬಹುದು. ಕವಾಟವಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಪಾಸ್ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು "ಬೇಯಿಸಿದ" ಕೇಕ್ ಹೊರಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ½ ಐಟಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಟ್ಯಾಂಗರೀನ್ಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ನಮೂದಿಸಿ.
2. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ವೆನಿಲಿನ್, ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಸುಲಿದ ಮಂಡಿರನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, "ತಯಾರಿಸಲು" 1 ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ.