ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ವೆಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪೈ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಔತಣವಾಗಿದ್ದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯಾವುದೇ ಬಳಸಬಹುದು, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಪೈ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಪೈ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಈ ಸಾಧನದ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ತೃಪ್ತಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೊಂಪಾದ, ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಕರ್ಷಕವಾಗುತ್ತವೆ.
- ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಪೈ ಎಂಬುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮರಳು ಅಥವಾ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿನಿಂದ, ನೀವು ರಸಭರಿತವಾದ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಟಾರ್ಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಉಪಕರಣದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ರೆಡ್ಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
- ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಕೇಕ್ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ಲಿಪ್-ಫ್ಲಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಜೀಬ್ರಾ ಪೈ
ರುಚಿಕರವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದದ್ದು, ನೀವು ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೈ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸತ್ಕಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ, ಆದರೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಈ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುವುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ದ್ರವ ಮಾಡಬಾರದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 20% - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ;
- ಕೃಷಿ ತೈಲ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೋಕೋ - 50 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಹುಳಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ, ವೆನಿಲಾ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಪಿಯರ್ಸ್ ಮಿಕ್ಸರ್.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕಿ.
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗವನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಕೊಕೊವನ್ನು ಒಂದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಎಣ್ಣೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 1 tbsp ಔಟ್ ಇಡುತ್ತವೆ. ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು, ಪರ್ಯಾಯ ಬಣ್ಣಗಳು.
- 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್
ಜೆಂಟಲ್ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ನೀವು ಬಹು ಬಾರಿಯ ಒಂದು ಬಾಳೆ ಪೈ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಕೋಚಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಉತ್ಪನ್ನ ಇನ್ನೂ ಸೊಂಪಾದವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಎರಡು ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಳಕಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 350 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೃಷಿ ತೈಲ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
ತಯಾರಿ
- ಬನಾನಾ ತಿರುಳು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿದೆ.
- ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ "ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸು" ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ವೆನಿಲಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತುಂಡು ಸೇರಿಸಿ.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.
- ಬಾಳೆ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಹಾಕಿ.
- "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ, 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪೈ
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿರುವ ಮೊಸರು ಕೇಕ್ ಆರ್ದ್ರ, ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಪಿಯರ್ನ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಿಂಸಿಸಲು, ಎರಡನೆಯದು ಅದ್ಭುತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದಟ್ಟವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಾರದು, ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪೈ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೃಷಿ ತೈಲ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಪಿಯರ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.
ತಯಾರಿ
- ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಕ್ಕಿ.
- ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ ಚಾವಟಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ.
- ಪಿಯರ್ ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಘನಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ರಬ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ.
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತೈಲ ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನ ನಿಂಬೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.
- "ತಯಾರಿಸಲು" ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು.
ಒಂದು ಮಲ್ಟಿಕ್ಕ್ರೂನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸಿಹಿ ಪೈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಾರ್ಲೋಟ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸರಳ ಕೆಫಿರ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಹುಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಆಂಟೊನೊಕುಕು. ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಕೆಫಿರ್ 2,5% - 250 ಮಿಲಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೃಷಿಗಾಗಿ ತೈಲ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- ಉಪ್ಪು;
- ಸೇಬುಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ನೆಲವಾಗಿದೆ.
ತಯಾರಿ
- ಸಸ್ಯಾಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಡೆ.
- ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಆಪಲ್ ಚೂರುಗಳು ಮೇಲೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಕಣ್ಣೀರಿನ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಡಫ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
- "ಬೇಕ್" 60 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಪೈ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಕೇಕ್
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಪೈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಡಫ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಿಹಿಯಾದ ನಿಶ್ಚಿತ ಎದುರಾಳಿಯನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆಯಾಗಿ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಹಿಂದೆ ಅನ್ಫ್ರೋಜನ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಪುಡಿನಿಂದ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಅಥವಾ ಗಾನಖೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 350 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೋಕೋ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ತತ್ಕ್ಷಣ ಕಾಫಿ - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್;
- ನೀರು 250 ಮಿಲಿ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 200 ಮಿಲೀ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 350 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೆರ್ರಿ - 800 ಗ್ರಾಂ;
ತಯಾರಿ
- ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೆರ್ರಿ ವಿತರಣೆ ಮಾಡಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
- ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ "ಬೇಕ್" ಪೈನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿರುವ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿರುವ ಮೀನು ಕೇಕ್ ಸುರಿಯುವ ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿಗಾಗಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು, ಇದು ದಟ್ಟವಾದ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಗುಂಡಿಗಳ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೀನಿನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸತ್ಕಾರವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸಾಲ್ಮನ್ ದನದ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ನಿಂಬೆ ರಸ;
- ಮಸಾಲೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್;
- ಹಿಟ್ಟು - 1 ಐಟಂ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಐಟಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- ತೈಲ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು, ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಥೈಮ್.
ತಯಾರಿ
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಿ.
- ಹಿಟ್ಟು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನಂತೆ ಇರುತ್ತದೆ.
- ಘನ ಮೀನು, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, "ತಯಾರಿಸಲು" ಗಂಟೆ ತಯಾರು.
- ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇನ್ನೊಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
ಒಂದು ಮಲ್ಟಿಕ್ಕ್ರೂನಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸುನೊಂದಿಗೆ ಪೈ
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಪೈ - ಕೆಫಿರ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದೆಯೇ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತುಂಡು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಭರ್ತಿಯಾಗುವುದರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್;
- ಬ್ರೈನ್ಜಾ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.
ತಯಾರಿ
- ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚು, ಉಪ್ಪು, ಕೈ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿತ್ತು, ರಸ ಹಿಂಡು.
- ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.
- "ಬೇಯಿಸುವ" ಮೇಲೆ 1 ಗಂಟೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ತೆಗೆದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.
- ಅಡುಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್
ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಪೈ ಮೀನಿನ ಸಾದೃಶ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ, ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯಾರಿಗೂ ಹೊಂದುವುದು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ಪಫ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಪೈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಅಣಬೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು: ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಫೋರ್ಸಿಮೆಟ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಟೈಮ್.
ತಯಾರಿ
- ಡಿಫ್ರೊಸ್ಟ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿ ರಕ್ಷಕ, ತಯಾರಿಸಿದ ತನಕ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ.
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದರವನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ ಬೌಲ್ನ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ 2 ಖಾಲಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಅಚ್ಚು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕಾದ ಒಂದು ಹಾಳೆ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ವಿತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಹಾಳೆಯ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಸಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹರಿದುಬಿಡುತ್ತದೆ.
- ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ನಂತರ, "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.
- 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಲೆಂಟೆನ್ ಕೇಕ್
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೆಂಟನ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸದೇ ಸರಳವಾದ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರನ್ನು ಅಥವಾ ನೇರ ಮೆಯೋನೇಸ್ನ ಮೇಲೆ ಆಧಾರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅಡಿಗೆ ಮೃದು ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾದ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ನೇರ ಮೆಯೋನೇಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- ನೀರು 50 ಮಿಲಿ;
- ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ಯಾನ್ಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿ ಉಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ ತನಕ ಸೇರಿಸಿ.
- ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಮಿಶ್ರಣ.
- ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಚಕ್ರದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗಿ 1 ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ