ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ ಲಘುವಾದವು, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ!
Sprats ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಲೋಫ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- sprats - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಹೊಂಡ ಇಲ್ಲದೆ ಆಲಿವ್ಗಳು - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.
ತಯಾರಿ
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ತೊಳೆದು, ಒಂದು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಡೆದು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಬ್ಬಸಿರಿನ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನ ಹರಿವಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆ, ಅಲುಗಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಂತರ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ, 2 ಮಗ್ಗಳು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರಿಟ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನಾವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಅಷ್ಟೆ, sprats ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ನೆಲಗುಳ್ಳ - 1 ತುಂಡು;
- ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
- ಬ್ರೆಡ್.
ತಯಾರಿ
ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಕಟ್ಗಳನ್ನು ವೃತ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ನಿಮಿಷಗಳು ತನಕ 10. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇದಕ್ಕೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಅದನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಬಿಳಿಬದನೆ ಒಂದು ಉಂಗುರವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ!
ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಸೀಗಡಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ಅದನ್ನು 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೆಲೆಂಕೊ ಕಟ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ. ತರಕಾರಿಗಳು ಗಣಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಬ್ರೆಡ್ನ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು 1-2 ಸೀಗಡಿ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಿನಿಸಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತೇವೆ.
ಈ ಸರಳ ತಿನಿಸುಗಳ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ ನೋಡಬೇಕು , ಅವುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.