ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಳುಗಳು - ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ನ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಒಂದು ಚೆರ್ರಿ ಪ್ರತಿ ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಒಂದು ಸರಳ ಪಫ್ ತಯಾರು. ಯಾವುದೇ ಮಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತವೆ. ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಒಂದು ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಪಫ್ ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿನಿಂದ ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಪಫ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಲ್ಲ ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ. ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಅಪ್ರತಿಮ ಅಡುಗೆಗೆ ಆದರ್ಶ ಬ್ಯಾಚ್ ಇರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

1. ಚೆರ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲಾಕಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸದಿಂದ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಬೆರಿ ತಾಜಾವಾದುದಾದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಮೊದಲು ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯು ತೇವವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಚೂರುಗಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯಾರಾದರೂ, ಯೀಸ್ಟ್ ಅಥವಾ bezdozhzhevoe ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಪಡೆಯಬೇಕು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ - ಸೊಂಪಾದ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಚೆರ್ರಿ ಪಫ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದೇ ಸೂತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭರ್ತಿಮಾಡುವಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಯಿಂದ ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಸುವಾಸನೆಯ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪೈಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತವೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಮೊದಲು ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆಕಾರವನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಡಿತಗಳಿಂದ ಆಯತಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಚದರ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಈಸ್ಟ್ ಡಫ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೆರ್ರಿ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಳದಿ ಲೋಳೆ
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪುಡಿ.

ತಯಾರಿ

1. ಆಯತಾಕಾರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಡಫ್ ಔಟ್ ಮಾಡಿ.
2. ಸ್ಟ್ರಾಟಮ್ನ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ, 3-4 ಛೇದಿಸಿ, ಎರಡನೆಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಹಾಕಿ.
3. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರ್ರಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಂದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ, ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅರ್ಪಿಸಿ.
4. ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು 190 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಪುಡಿ ಮಾಡಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಪಫ್ ಡಫ್ನೊಂದಿಗೆ ಬನ್ಗಳು

ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಲೇಯರ್ಡ್ ಬನ್ಗಳು ಪೈಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅವರು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಹಿಟ್ಟು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೆರ್ರಿ ಹುಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೂಪಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಕೌಶಲ್ಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿವರಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಮೂಲಕ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು :

• ಈಸ್ಟ್ ಡಫ್ - 1 ಕೆಜಿ;
• ಚೆರ್ರಿ - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಐಟಂ;
• ಹಳದಿ ಲೋಳೆ
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಚೆರ್ರಿಗಳು ಬಾಲ ಮತ್ತು ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಶುಷ್ಕಗೊಳಿಸಿ.
2. ಚೌಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಅಂಚಿನಿಂದ 1.5 ಸೆಂ ಬಿಟ್ಟು, ಕೋನೀಯ ಸಮಾನಾಂತರ ಛೇದನದಂತೆ ಮಾಡಿ.
4. ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದ ಪರಸ್ಪರರ ಮೇಲೆ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ.
5. ಬೆಲ್ಲೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆರಿ ಲೇ, ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
6. 190 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಪಫ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ಪಫ್ ಚೆರ್ರಿ ಡಫ್ನೊಂದಿಗೆ ಎನ್ವಲಪ್ಗಳು

ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪಫಿ ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಯಾವಾಗಲೂ ಆದರ್ಶವಾಗಿದ್ದು, ಮತ್ತು ಆಕಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮಾನಾಂತರ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಮೊಹರು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಪಫ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೆರೆದರೆ, ಅದು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕೆಜಿ;
• ಚೆರ್ರಿ - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ - ½ ಸ್ಟ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಐಟಂ;
• ಹಳದಿ ಲೋಳೆ
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪುಡಿ.

ತಯಾರಿ

1. ಡಫ್ ಕರಗಿಸು, ರೋಲ್, ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಚೆರ್ರಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ, ಶುಷ್ಕ, ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ - ಪಫ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಚೆರ್ರಿ ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
3. ಪ್ರತಿ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
4. ವಿರುದ್ಧವಾದ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ, ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ರೂಪಿಸಿ.
5. 190 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ಪಫ್ಗಳು - ಪುಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೊಂದಿರುವ ಲಕೋಟೆಗಳು.

ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮಾಡಿದ Croissants

ಒಂದು ಚೆರ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಈಸ್ಟ್ ಡಫ್ ಬಳಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಯಿಂದ ಜಗಳ ಇಲ್ಲದೆ ನಿಜವಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಒಂದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಾಫಿಯ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಈಸ್ಟ್ ಡಫ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೆರ್ರಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - ½ ಐಟಂ;
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಶತಮಾನದ 1/3;
• ಹಳದಿ ಲೋಳೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಡಫ್ ಕರಗಿಸು, ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಉದ್ದವಾದ ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಚೆರ್ರಿಗಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3. ತ್ರಿಕೋನದ ವಿಶಾಲ ತುದಿಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಟಫ್ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.
4. 190 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ಗಳು

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಹಲ್ಲೆಗಳು ಮೊಸರು ಸಾಮೂಹಿಕದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿ ಮೊಸರುಗಳ ಭರ್ತಿಗಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪೈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಹರವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಒತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕೆಜಿ;
• ಚೆರ್ರಿ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಸರು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಳದಿ ಲೋಳೆ
• ಸ್ಟಾರ್ಚ್ - 1/3 ಸ್ಟ.

ತಯಾರಿ

1. ಚೆರ್ರಿ ಕರಗಿಸಿ, ರಸವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
2. ಚೌಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಗಿಡದ ಒಂದು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬೆರಿಗಳ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಇಡುತ್ತವೆ.
4. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಭದ್ರವಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
5. ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಹಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸು.

ಪಫ್ ಚೆರ್ರಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಗಲ್ಗಳು

ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿನಿಂದ ಇಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗೆ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಜ್ಞಾನ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. "ಹಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ" ಸಣ್ಣ ಬಾಗಲ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮಾಡಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಚಿಕ್ಕ ಕುಕೀಸ್ಗಳಂತೆಯೇ ಇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ಲೆಸ್ ಡಫ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದವು. ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂನಿಂದ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಸಿಹಿ ಬೆಟ್ಟಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟನ್ನು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೆರ್ರಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಶತಮಾನದ 1/3;
• ಹಳದಿ ಲೋಳೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಎಲುಬುಗಳಿಂದ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ.
2. ಡಫ್ ರೋಲ್ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ, ಉದ್ದವಾದ ತ್ರಿಕೋನಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3. ಮೇರುಕೃತಿ ವ್ಯಾಪಕ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ 2 ಚೆರ್ರಿಗಳು ಔಟ್ ಲೇ, ರೋಲ್ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಯಿತು.
4. ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು.

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿನಿಂದ ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಬಾಸ್ಕೆಟ್

ಈ ಪಿಫ್ಗಳನ್ನು ಪಿಷ್ಟ ಇಲ್ಲದೆ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಂದು ಬುಟ್ಟಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಇಂತಹ ಅದ್ಭುತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಗಂಭೀರವಾದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಕೆನೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ಅವರು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಈಸ್ಟ್ ಡಫ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೆರ್ರಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ - 100-200 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಡಫ್ ರೋಲ್, ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೂಸ್ಟುಗಳು ಅಲಂಕರಣ, ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿತರಣೆ.
2. ಜಾಮ್ ಮತ್ತು 4 ಹಣ್ಣುಗಳ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಚಮಚ.
3. ಹಿಟ್ಟಿನ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ, ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜಾಲರಿ ಮಾಡಿ.
4. ಪಫ್ ಹೋಳುಗಳು 190 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ 25-30 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಸೇಬು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿದೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ಗಳು

ಈಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಒಂದು ಮಫಿನ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಚೆರ್ರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪಫ್ಗಳು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಚೂರುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದು ನವೀನತೆಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಕಾರವು ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುವುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಫ್ನಿಂದ ರಸವು ತಪ್ಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಈಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು - 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೇಬು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಚೆರ್ರಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಳದಿ ಲೋಳೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
2. ಸೇಬು ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ, ಚೆರ್ರಿ, ಮಿಶ್ರಣ, ಚಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಆಯತಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಅಂಟಿಸಿ, ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಮೆಲ್ಲಗೆ ಹಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
4. 195 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ಗಳು

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದವು ಪಫ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಡಫ್ನಿಂದ ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆಗೆ ಪಫ್ಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಪಫ್ನೊಳಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಂಸಿಸಲು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಐಟಂಗಳನ್ನು ಆಕಾರ ತ್ರಿಕೋನ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಮೌಲ್ಯವನ್ನು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಈಸ್ಟ್ ಡಫ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೆರ್ರಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಚೆರ್ರಿ ವಾಶ್, ಶುಷ್ಕ, ಹೊಂಡಗಳ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು.
2. ಚೌಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಒಂದು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ, ಚೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಒಂದೆರಡು ಚೌಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ವಿರುದ್ಧವಾದ ಮೂಲೆಯನ್ನು ಕವರ್, ತ್ರಿಕೋನವೊಂದನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸಿ.
5. ಹಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
6. ಉಳಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆರುಗು ಮತ್ತು ಹೊಳಪು ಸಿದ್ಧ ಪಫ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.