ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ - ರಸವತ್ತಾದ, ಅತ್ಯಂತ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಮೂಲ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಗೌರವದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ನಾವು ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ!
ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿ ಅನಾನಸ್ - 1 ಮಾಡಬಹುದು;
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಕಾಯಿಗಳು;
- ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೆಯೋನೇಸ್ - ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ.
ತಯಾರಿ
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ನಂತರ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತಿಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೂಡಾ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಥರ್ಮೋದಲ್ಲಿ ಮೂರುವನ್ನು ಹುರಿಯುತ್ತವೆ. ಅನಾನಸ್ ಜೊತೆ, ಎಲ್ಲಾ ಸಿರಪ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೇಲೆ ಸುಟ್ಟ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಜೊತೆ ತಿನ್ನುವೆ ಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಅನಾನಸ್ ಸಿಹಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಎಲೆ ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ - 1 ಗುಂಪೇ;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ತಿನ್ನುವೆ;
- ಮೆಯೋನೇಸ್ - ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ.
ತಯಾರಿ
ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ದ್ರವವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿದ, ಚೂರುಚೂರು ಸ್ಟ್ರಾಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸುಂದರ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಬಟ್ಟೆ ಹಾಕಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಅನಾನಸ್ - 180 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿ - 180 ಗ್ರಾಂ;
- ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಚಾಂಪಿಯನ್ಗನ್ಸ್ - 180 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೆಯೋನೇಸ್ - ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ.
ತಯಾರಿ
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಅನಾನಸ್ಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ನಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಾರ್ನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು, ಅವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಅನಾನಸ್, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಜೋಳದೊಂದಿಗಿನ ಸಿದ್ಧವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತೇವೆ.