ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ಗಾಗಿ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಲ್ಲ, ಅದು ಆ ವ್ಯಕ್ತಿ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಮಾಡದಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಬಲ್ಬ್ - 1 ತುಂಡು;
- ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಮ್ಯಾಕರೋನಿ;
- ಮಸಾಲೆ - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊಟ್ಟಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ ನೀರು ಹರಿಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಚಿತ್ರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಲ್ಬ್ ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ತೊಳೆದು ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಈಗ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಹುವರ್ಕ ತರಕಾರಿ ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹಾಕಿ, ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಿದ್ಧ ಸಮಯವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ನಾವು ಆಡಳಿತದ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೂ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೌಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು "ಪ್ಲೋವ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತವೆ.
ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಾಸ್ ಆಗಿ ನೀವು ಕೆಚಪ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಕೆನೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ದ್ರಾವಣ - 600 ಗ್ರಾಂ;
- ಮ್ಯಾಕರೋನಿ;
- ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ;
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಿಳಿ ಒಣ ವೈನ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಸಾಸಿವೆ;
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1.5 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ