ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜೇನು

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜೇನು, ಅಥವಾ ನರ್ಡೆಕ್, ಗ್ರಾಹಕರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯಿಂದ ಅನರ್ಹವಾಗಿ ವಂಚಿತವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಕೇವಲ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜೇನು ಜೇನು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲದ ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ . ಇದು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು A, B, C, E ಮತ್ತು PP ಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೊಲೇಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಇದರ ಬಳಕೆಯು ವಿವಿಧ ಶೀತ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕಡಿಮೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜೇನು ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವಿರುದ್ಧ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜೇನುವನ್ನು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಗಳಿಗೆ ಕೂಡಾ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ, ನರ್ಡೆಕ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಅದ್ಭುತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಲಿತ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಮತ್ತು ನಾವು ಇದನ್ನು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜೇನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ?

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜೇನು ತಯಾರಿಸುವ ಸೂತ್ರವು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ನಿಖರತೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಯಾವುದೇ ಕೆಲಸದ ಹಾಗೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನರ್ಡೆಕಾಗಾಗಿ ನಾವು ಕಳಿತ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು, ಉತ್ತಮ ತಡವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ತೊಳೆದು ಎರಡು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮರದ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕೆಂಪು ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎನಾಮೆಲ್ ಬೇಸಿನ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಒಂದು ಕೋಲಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಒಂದು ತಿರುಪು ಪತ್ರಿಕೆ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಿಂದ ನಾವು ಕುದಿಸಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ರಸ, ಔಟ್ ಹಿಸುಕು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಸದಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ವಿಶಾಲವಾದ ಬೇಸಿನ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲ್ಡ್ರನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅವರ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ದಂತಕವಚದ ಮಡಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ದಪ್ಪನೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಸೂಕ್ತ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸಬಹುದು. ಐದು-ಆರು ಬಾರಿ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ಮೊದಲು ನಾವು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೂಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಸಾಮೂಹಿಕ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದಾಗ ಕುದಿಯುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧತೆ ಒಂದು ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಹರಡದ ಡ್ರಾಪ್ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಬೀ ಯುವ ಜೇನು ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಕೆನೆಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ಶುಷ್ಕ, ಬರಡಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾದ ಜೇನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಸುರುಳಿ ಹಾಕಿ.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕಾ - ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜೇನು ಅಡಿಗೆ ಸಹಾಯಕ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಇದು ಕೇವಲ ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಸಾಕು.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ

ತೊಳೆಯುವ ಕರಬೂಜುಗಳ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಯಾರಿಕೆಯಂತೆಯೇ, ನಾವು ತಿರುಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ. ತೆಳುವಾದ ಅಥವಾ ಪತ್ರಿಕಾದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕರ್ನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮೇಲಿನ ಅನುಮತಿಯ ಮಾರ್ಕ್ನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಿಂದ, ಕವಾಟವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಾಧನವನ್ನು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ನಾವು ಗರಿಷ್ಟ ಸಂಭವನೀಯ ಸಮಯ 65 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಚಮಚದಿಂದ ಕೆಂಪು ಫೋಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಂಕೇತದ ನಂತರ, ನಾವು ಅದೇ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಮರು-ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬಾರಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಒಂದು ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಮೂಹ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಸದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಬಹು ಜಾಲದ ಹಿಡುವಳಿ ಸಮಯ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಇದು 65 ನಿಮಿಷಗಳ ಎರಡು ಚಕ್ರಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರಬಹುದು. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಸಲ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ಧವಾದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸಾಮಾನ್ಯ ಯುವ ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ಸ್ಥಿರತೆ ಹೊಂದಿದೆ.

ನಾವು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸಾಧನದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದ ಕೂಡಲೇ, ನಾವು ಜೇನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.