ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು, ಸರಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿದಾಗ, ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆ ಬಲಪಡಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಶೀಘ್ರ ಚೇತರಿಕೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಮುಂದೆ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಾಯಿ-ಗುಲಾಬಿ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಯೋಗ್ಯವಾದದ್ದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
- ಒಗೆನ್ನಲ್ಲಿ ನಾಯಿರೋಸ್ ಒಣಗಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ, ಒಂದು ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ಹನಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುತ್ತವೆ.
- ಸೊಂಟವು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಎಲೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿದೆ, ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹರಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ.
- ನಾವು ಇನ್ನೂ ಬೇಯಿಸದ ಸಾಧನದ ಮೇಲ್ಮಟ್ಟದ ಮೇಲ್ಪದರದಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಅದನ್ನು ಸಂವಹನ ಮೋಡ್ಗೆ (ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ) ಹೊಂದಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಆಡಳಿತದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ನಾಯಿಯನ್ನು ಸರಾಸರಿ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಏರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಒವನ್ ಅನಿಲ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಐವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಲವತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಮತ್ತು ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
- ಪೂರ್ತಿ ಒಣಗಿಸುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಓವನ್ ಬಾಗಿಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಇರಬೇಕು. ಹೀಗಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶವು ಅಡಚಣೆಯಾಗದಂತೆ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
- ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದ ಒಂದು ಗಂಟೆ ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣಾಂಶವು ಕ್ರಮೇಣ ಅರವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಎಪ್ಪತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾಢವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಾಯಿ-ಗುಲಾಬಿ ಎಷ್ಟು ಒಣಗಲು?
- ಹಣ್ಣುಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಾಧನದ ಮಾದರಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಒಣಗಿಸುವ ಚಕ್ರವು ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಏಳು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ವಿದ್ಯುತ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ನಾಯಿ ಗುಲಾಬಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವೇಗವಾಗಿ ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಒಗೆನ್ ಗ್ಯಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಡಾಗ್ರೋಜ್ ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಮಾರು ಏಳು ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ, ಡಾಗ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಒಣಗಿಸಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ಒಣಗಿದ ಡಾಗ್ರೋಸ್ನ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯ ಮೇಲೆ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಒಣಗಿಸಲು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ನಾವು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಚೀಲಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಟ್ಟೆಯ ಚೀಲಗಳು ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಿದ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.