ಪೆಪ್ಪರ್ "ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಮಿರಾಕಲ್"

ಮಧ್ಯಮ ಬ್ಯಾಂಡ್ನ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವು ವಿಷಯಾಸಕ್ತ ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ಎಂದು ಕೂಡಾ ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರೀತಿಯ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ವಿವಿಧ ವಿಧದ ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಹುದು.

ಸಿಹಿಯಾದ ಅಥವಾ ಇದನ್ನು "ಬಲ್ಗೇರಿಯಾದ" ಮೆಣಸು ಎಂದು ಕೂಡ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು "ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಅದ್ಭುತ" ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸಸ್ಯ: ಪೊದೆಗಳ ಎತ್ತರ 60-70 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳೆದ ಮಾಗಿದ ಸಮಯ 120-130 ದಿನಗಳು.

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ "ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಪವಾಡ"

ಒಂದು ಬುಷ್ನಲ್ಲಿ, ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 10 ರಿಂದ 10 ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಪ್ರತಿ 80-160 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಘನರೂಪದ ಆಕಾರ, ಲೋಪೆಟ್ ರಚನೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ತಿರುಳಿರುವ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಗೋಡೆಗಳ ದಪ್ಪವು 8 ಮಿ.ಮೀ. ಚರ್ಮವು ದಟ್ಟವಾದ, ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವಂತಿದೆ. ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯ ಬಣ್ಣ - ಶ್ರೀಮಂತ ಹಸಿರು, ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಾವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತನದ ಬಗ್ಗೆ ಇದನ್ನು ಹೇಳಬೇಕು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ "ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಅದ್ಭುತ" ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಆರಿಸುವಿಕೆ, ತುಂಬುವುದು, ಮನೆ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ.

ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಸರಳವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು, ಶಾಖ-ಪ್ರೀತಿಯ ಸ್ವಭಾವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನದಿಂದಲೂ ಸಹ ಅಸ್ಥಿರ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸರಿಯಾದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನತೆಯು 1 ಚದರ ಎಂ ನಿಂದ 10 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು ಗುಣಾತ್ಮಕ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮೆಣಸು "ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಪವಾಡ"

ಮೆಣಸು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದರೆ, ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಫೆಬ್ರವರಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೆಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 90-100 ದಿನಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಡೈವಿಂಗ್ ಮೊಳಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಭೂಮಿಯ ಭಾಗದಿಂದ, ಮರಳಿನ ಭಾಗ ಮತ್ತು ಹ್ಯೂಮಸ್ನ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮರದ ಬೂದಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ "ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಅದ್ಭುತ" ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು: ಊತಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆ ಬಿಸಿನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾಗಿ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸುತ್ತುವ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಈ ಶ್ರೇಣೀಕರಣವನ್ನು ಮೀರಿದ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ - ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳು. ಬೆಳೆದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ಕಂಟೈನರ್ಗಳನ್ನು ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಮೊದಲು ಒಂದು ಚಿತ್ರ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಹುಟ್ಟಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರುಹಾಕುವುದು, ವಾತಾಯನ, ಉತ್ತಮ ಹಗಲು ಮತ್ತು 23-26 ° ಸಿ ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು.

ಕಸಿ ಮಾಡುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿ, ಮೊಳಕೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಬೇಕು, ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮೊದಲು ನೀವು ಇದನ್ನು ಒಂದು ಕಿರು ಮಧ್ಯಂತರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು ಸಮಯ, ಕ್ರಮೇಣ ಈ ಸಮಯವನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು.

ಸ್ಥಿರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದಾಗ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಪ್ರಭೇದಗಳ "ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಪವಾಡ" ನ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಣಸು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದು ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣು. ನೆಡುವ ಮೊದಲು 5 ದಿನಗಳು, ಸೋಂಕುಗಳೆತ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಭೂಮಿಯನ್ನು ತಾಮ್ರದ ಸಲ್ಫೇಟ್ನಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಪೊದೆಗಳು ಇಡಲು 40 ರಿಂದ 40 ಸೆಂ.ಮೀ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ.ಮೊಳೆಗಳ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆದ ಮೇಲೆ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ನೆಡುವಿಕೆ ಇರಬೇಕು. ಮೆಣಸು ಕಾಳಜಿ ಆಧುನಿಕ ನೀರಾವರಿನಲ್ಲಿದೆ, ಫಲೀಕರಣ ಮಾಡುವುದು (ಆದಾಗ್ಯೂ, ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಳಕೆ ಮಾಡಬೇಡಿ) ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ . ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಉದ್ದ ಚಿಗುರುಗಳು ಕೆಳಗಿರುವ ಛಾಯೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.