ದಪ್ಪ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾದ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುವಷ್ಟು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ, ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ ಅಫೊಗಾಟೊ ಅಲ್ ಕಾಫೆಯು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಟಲಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆ ಕಾಫೀ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟರ್ಕಿಯ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ನೀರು 50 ಮಿಲಿ;
- ವೆನಿಲಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಎಸೆತಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮೊದಲು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಘನೀಭವಿಸಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ದಟ್ಟವಾದ ಸ್ಥಿರತೆ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣ ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಕಾಫಿ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೊರೆ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊವನ್ನು ಕಾಫಿಗಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಗಾಜಿನ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಬಾಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕಾಫಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ನೆಲದ ಕಾಫಿ - 1/4;
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ - 1/2 ಟೇಬಲ್;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1/4 ಐಟಂ;
- ನೀರು - 1 ½ ಸ್ಟ.
- ಕೆನೆ - 2 ವಸ್ತುಗಳು;
- ವೆನಿಲಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್;
- ಶುಂಠಿ ಏಲ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ
ಬ್ರೂವ್ಡ್ ಕಾಫಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ನಾವು 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪುಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕಾಫಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯ ಏಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕನ್ನಡಕಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಚೆಂಡುಗಳ ಪ್ರತಿ ಜೋಡಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೀತಲ ಕಾಫಿ ಫ್ರ್ಯಾಪ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಐಸ್ ಘನಗಳು - 1 ಐಟಂ;
- ವೆನಿಲಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್;
- ಬಲವಾದ ಕಾಫಿ - ಐಟಂನ 3/4;
- ಹಾಲು - ಅರ್ಧ ಶತಮಾನ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
- ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.
ತಯಾರಿ
ಕಾಫಿ ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಐಸ್ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಾಲ್ ಇಡುತ್ತವೆ, ಹೊಸದಾಗಿ ಕುದಿಸಿದ ಕಾಫಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಶೀತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ರುಚಿಗೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಲ್ಡ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಕಾಕ್ಟೇಲ್
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಮೆರಿಕನ್ನರನ್ನು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ನ ಎರಡು ಭಾಗವನ್ನು ಅಥವಾ ಕೋಕೊವನ್ನು ಬದಲಿಸುವಂತೆ ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿ - 150 ಮಿಲೀ;
- ಹಾಲು - ಅರ್ಧ ಶತಮಾನ;
- ಕೆನೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ವೆನಿಲಾ ಸಾರ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ವೆನಿಲಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್;
- ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ.
ತಯಾರಿ
ಕಾಫಿ ಕುಕ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪು. ಹಾಲು, ವೆನಿಲಾ ಸಾರ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಗಿಡದ ಒಂದು ಚಮಚ. ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೆನೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಕಾಫಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು "ನಟೆಲ್ಲಾ" ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ "ನಟೆಲ್ಲಾ" ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಾಲು - 1 ಐಟಂ;
- ವೆನಿಲಾ ಸಾರ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಕಾಫಿ - 1 ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- "ನುಟೆಲ್ಲಾ" - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
- ವೆನಿಲಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್;
- ಕೆನೆ, ಕೋಕೋ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಣುಕು - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.
ತಯಾರಿ
ಹರಳಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಕಾಫಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೇವೆ ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾವು ವೆನಿಲಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಚೆಂಡನ್ನು ಹಾಕಿ ಕಾಫಿ-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿ - 150 ಮಿಲೀ;
- ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ;
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಣುಕು;
- ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್.
ತಯಾರಿ
ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೆಲವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್ನಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ತಂಪಾಗುವ ಕಾಫಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆನೆಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.