ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನಲ್ಲಿ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯದೊಂದಿಗಿನ ಅಷ್ಟು ಜನರಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಇದೀಗ ಹಲವಾರು ಆಹಾರಗಳು ಇರಲಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಸೋವಿಯತ್ ಪೀಳಿಗೆಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳನ್ನು ಕೇಳಿದರೆ, ಅವರು ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ಮರಿಸುತ್ತಾರೆ , ಆದರೆ ಆಹಾರವು GMO ಗಳಲ್ಲ , ನೈಸರ್ಗಿಕ. ಎಲ್ಲಾ ಒಂದೇ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವ್ಯಕ್ತಿ ಒಂದು ರಹಸ್ಯ, ಆದರೂ ಅವರ ಹೆಸರು "ಡಯಟ್ ನಂ 8" ಆಗಿದೆ.
USSR ನಲ್ಲಿ ಊಟ
ಪ್ರಮುಖ ಸೋವಿಯತ್ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾದ ವಿಮರ್ಶೆಗೆ ತಿರುಗುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಯದ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆದರ್ಶ ವ್ಯಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಕನಸಿನ ತೂಕವನ್ನು ಕಂಡವರಿಗೆ, ಭಾಗಶಃ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಬಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ. ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಯಸುವಂತೆಯೇ ಇಲ್ಲ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಇವುಗಳೆಂದರೆ:
- ಶತಾವರಿ;
- zucchini;
- ಮೂಲಂಗಿ;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
- ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು;
- patissons;
- ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು.
ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಊಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀರಿಗಾಗಿ, ನಂತರ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 1.5 ಲೀಟರ್ ಕುಡಿಯಬೇಕು.
ಈ ಆಡಳಿತಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ನ ತಜ್ಞರು ಒಂದು ತಿಂಗಳಿನಲ್ಲಿ 10 ಕೆಜಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.
ಸೋವಿಯತ್ ಸಮಯದ ಆಹಾರ
ಈಗ ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ "ನಂ 8" ನ ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಮಯ. ದಿನಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 2,000 ಕಿಲೋ ಕ್ಯಾಲ್ಗಿಂತ ಮೀರಬಾರದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉಗಿ ಅಡುಗೆ, ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾತ್ರ ಸ್ವಾಗತ.
ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕಪ್ಪು ಪಟ್ಟಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು;
- ಸಾಸೇಜ್;
- ಮಿಠಾಯಿ;
- semolina;
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆನೆ);
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ;
- ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳು;
- ಪಾಸ್ಟಾ, ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಹಿಟ್ಟು.
ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಇದು ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ:
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ಗಳು;
- ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ (ದಿನಕ್ಕೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ);
- ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ;
- ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು;
- ಕಡಲ ಆಹಾರ;
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (2 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಇಲ್ಲ);
- ತರಕಾರಿಗಳು;
- ಬಿಳಿ ಮೀನು;
- ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ 100 ಗ್ರಾಂ ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ಸ್ಟೆವೆಲ್ಡ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ನೀಡುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿತ್ತು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ - ಎರಡನೇ. ಲಂಚ್: ಬೆಳಕಿನ ಬೋರ್ಚ್, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ. ಸ್ನ್ಯಾಕ್: 100 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೊಟ್. ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮೀನು, ನೀರು ಅಥವಾ ಚಹಾದಂತಹ 130 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತರಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಡಿನ್ನರ್ ಹೊಂದಿತ್ತು.