ಅನಾನಸ್ ರಸವನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಈಗಾಗಲೇ ಅರ್ಥಹೀನವಾಗಿದೆ, ಈ ಪಾನೀಯದ ಎಲ್ಲಾ "ಪವಾಡದ ಗುಣಗಳು" ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಅಥವಾ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ಅನಾನಸ್ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮುಂಬರುವ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ವಿಂಗಡಣೆಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ನಾವು ಈ ಪದಾರ್ಥದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಅನಾನಸ್ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?
ಅನಾನಸ್ ರಸವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ: ಪಕ್ವವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ (ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಕು: ಎಲೆಗಳು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹರಿದುಹೋದರೆ - ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ), ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಜ್ಯೂಸರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ರುಚಿಗೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ರೆಡಿ ರಸವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳ ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಅಥವಾ ಶುಚಿಯಾದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಸ್ಕರ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್: ಅನಾನಸ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ವೋಡ್ಕಾ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ವೋಡ್ಕಾ - 45 ಮಿಲಿ;
- ಅನಾನಸ್ ರಸ - 45 ಮಿಲಿ;
- ಕ್ರಾನ್ ರಸ - 45 ಮಿಲಿ;
- ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಹೊಡೆತಗಳಿಗೆ ಶಾಟ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ವೊಡ್ಕಾ, ಶೀತ ಅನಾನಸ್ ರಸ ಮತ್ತು ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಮಾಲಿಬು": ಅನಾನಸ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ರಮ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ "ಮಾಲಿಬು" - 35 ಮಿಲಿ;
- ಅನಾನಸ್ ರಸ;
- ಐಸ್.
ತಯಾರಿ
300 ಮಿಲೀ ಗಾಜಿನೊಂದರಲ್ಲಿ, ನಿದ್ದೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜು ಬೀಳುತ್ತವೆ, ರಮ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ರಸವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಗಾಜಿನ ತುಂಬಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ "ಮಲಿಬು" ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಅದ್ಭುತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ "ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಟೊಮೆಟೊ ರಸ - 2 ಲೀಟರ್;
- ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- "ತಬಾಸ್ಕೊ" - ರುಚಿಗೆ;
- ಅನಾನಸ್ ರಸ - 100 ಮಿಲೀ;
- ಸೆಲರಿ;
- ತುರಿದ ಮೂಲಂಗಿ - ರುಚಿಗೆ;
- ಉಪ್ಪು - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ವೋಡ್ಕಾ.
ತಯಾರಿ
ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗಾಜಿನ ಅರ್ಧ ತುದಿಯು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಹಿಮವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ 50 ಮಿಲಿ ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ" ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಅನಾನಸ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ "ಮಾರ್ಟಿನಿ"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ತೆಂಗಿನ ರಮ್ - 35 ಮಿಲಿ;
- ವೋಡ್ಕಾ - 30 ಮಿಲಿ;
- ಅನಾನಸ್ ರಸ - 35 ಮಿಲಿ;
- "ಗ್ರೆನಾಡಿನ್" - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ಷೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ವೋಡ್ಕಾ, ರಮ್ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, "ಮಾರ್ಟಿನಿ" ಗಾಗಿ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಿದ್ಧ ಮಿಶ್ರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಅನಾನಸ್ ರಸ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಟಕಿಲಾ - 50 ಮಿಲಿ;
- ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು - 8-10 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಅನಾನಸ್ - 5 ತುಂಡುಗಳು;
- ಅನಾನಸ್ ರಸ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರು.
ತಯಾರಿ
ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಅನಾನಸ್ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು, ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.