ಮಿಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ನಿಮಗೆ ಶುಲ್ಕ ವಿಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನದಲ್ಲಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮೂಲ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಹೇಗೆ ನೋಡೋಣ.
ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆ ಪಾನೀಯ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು - 1 ಎಲ್;
- ಸುಣ್ಣ - 1 ತುಂಡು;
- ತಾಜಾ ಪುದೀನ - 0.5 ಕಿರಣ;
- ಐಸ್;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ನಿಂಬೆ ಗಣಿ, ಶುಚಿಗೊಳಿಸು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಮೂಲಕ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡು. ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಪುಡಿ ಮಿಂಟ್, ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೀಟ್, ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಪ್ರತಿ ಹಲವಾರು ಘನ ಜನರಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುವುದು. ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆ ಪಾನೀಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ನೀರು - 3 ಎಲ್;
- ನಿಂಬೆ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ತಾಜಾ ಪುದೀನ - 1 ಗುಂಪೇ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ
ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ತೊಳೆದು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಿಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ತಿರುಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಂಡು. ಮಡಕೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಪುಟ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ರುಚಿಕಾರಕ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ರಸ ಎಸೆಯಲು, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ, ನೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕುಡಿಯಲು 2 ನಿಮಿಷಗಳು, ತದನಂತರ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ರೆಡಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಘನಗಳು ಜೊತೆ ಸೇವೆ.
ಪುದೀನ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯುವ ಕೂಗುವಿಕೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ನೀರು - 800 ಮಿಲಿ;
- ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು - 12 ಪಿಸಿಗಳು.
- ನಿಂಬೆ - 0,5 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 0,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ
ನೀರನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ನಿಂಬೆ ವಲಯಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡು ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ ಆಗಿ ಎಸೆಯಿರಿ. ನಾವು ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ತಾಜಾ ಪುದೀನ - ರುಚಿಗೆ;
- ಐಸ್;
- ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರು - ರುಚಿಗೆ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಸುಣ್ಣ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಸುಂದರ ಗಾಜಿನ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡು. ಪುದೀನಾವನ್ನು ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದುಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಾರೆ ಜೊತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನಾವು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಇರಿಸಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪ್ರೈಟ್ನಂತಹ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆ ಪಾನೀಯ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ನೀರು - 1 ಎಲ್;
- ನಿಂಬೆ - 0,5 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸುಣ್ಣ - 0,5 ತುಂಡುಗಳು;
- ತಾಜಾ ಪುದೀನ - ರುಚಿಗೆ;
- tarhun - ರುಚಿಗೆ;
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬಿಳಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ;
- ಐಸ್.
ತಯಾರಿ
ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣವನ್ನು ತೊಳೆದು, ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಾರದರ್ಶಕವಾದ ಜ್ಯೂಸ್ ಆಗಿ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಉಳಿದ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಟರ್ಗಾಗನ್ನ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ವಲ್ಪವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ತದನಂತರ, ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಎಸೆಯಲು.