ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅನೇಕವೇಳೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪರ್ಯಾಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನೆರವಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಅಧಿಕೃತಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಡೈರಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಬೇಸ್ ಬಳಸಿ ಅಲಂಕಾರದ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯ, ನೀವು ಬಯಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯವಾಗುವ ಸರಳ ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು:
- ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಲಾಸಿಕಲ್ ಒಂದರಂತೆ: ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಘಟಕದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮೊದಲು ದ್ರವದ ತಳದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಬೇಕು.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ದಪ್ಪವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಬದಲಾಗಬಹುದು.
- ಈಗಿರುವ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಪೊರಕೆಗಳಿಂದ ಮುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬ್ಯಾಚ್ನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಹುರಿಯಲು, ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ದಪ್ಪವಾದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಗೆ ತಕ್ಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಧಾರಕದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ
ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಇನ್ನೂ ಖಚಿತವಾಗಿಲ್ಲದವರು ಟೇಸ್ಟಿ, ರುಡ್ಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದರು, ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅನುಮಾನಗಳನ್ನು ತಳ್ಳಿಹಾಕುವರು. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸರಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಸವಿಯಾದ ಅಂಶವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರಹಸ್ಯವು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರಂಧ್ರ ಮತ್ತು ವಾಯುಮಂಡಲದ ರಚನೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ 50 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ನಾಲ್ಕನೆಯ ಔತಣ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಹಿಟ್ಟು - 1,5 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಸೋಡಾ - 1/3 ಚಮಚ;
- ಉಪ್ಪು, ಹುರಿಯಲು ಕೊಬ್ಬು.
ತಯಾರಿ
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮಿಕ್ಸರ್ ಆಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತಾ, ಗಾಜಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಮುರಿಯಿರಿ.
- ಮುಂದೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.
- ತಳಕ್ಕೆ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.
- ಹಾಲಿನಂತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ
ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೂಫಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಂದಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆಯೇ ರಂಧ್ರಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಮೃದುವಾದ, ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಇಲ್ಲ. ಡಫ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ದಪ್ಪವಾದ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು , ಅದನ್ನು ನಾಲ್ಕು ತಿನ್ನುವವರಿಂದ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೆಫಿರ್ - 500 ಮಿಲಿ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಹಿಟ್ಟು - 1,5 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ಉಪ್ಪು, ಹುರಿಯಲು ಕೊಬ್ಬು.
ತಯಾರಿ
- ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ, ಕೆಫಿರ್ನ ಮೂರನೆಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಇಡೀ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
- ಕೆಫಿರ್ ಅವಶೇಷ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಾವಟಿ ಹಾಕಿ.
- ಹಾಲಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನಂತೆ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು - ಪಾಕವಿಧಾನ
ನೀವು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆಯೇ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಯೋಗ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾದವು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ, ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಗಳು ಇದರಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಹಿಡಿದ ರುಚಿ. ಕೇವಲ 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು 4 ಜನರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಹಿಟ್ಟು - 1,5 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಉಪ್ಪು, ಹುರಿಯಲು ಕೊಬ್ಬು.
ತಯಾರಿ
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯ ಜೊತೆಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಂತೆ ಹಾಕುವುದು.
- ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ತೈಲ, ಮಿಶ್ರಣ.
- ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ, ಗ್ರೀಸ್ ಬಾಣಲೆ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಮುಂದೆ, ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಯಾರು ಹೇಗೆ ಕಲಿಯುವಿರಿ. ಈ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕೋಮಲ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಸಾಮರಸ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಭವ್ಯವಾದ, ಬಳಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಇವು ಆರು ಜನರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ಉಪ್ಪು, ಹುರಿಯಲು ಕೊಬ್ಬು.
ತಯಾರಿ
- ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನಂತೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಗಳಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮೂಲಕ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು - ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಜಿಜ್ಞಾಸೆ ಮತ್ತು ಹೆದರಿಕೆಯಿಂದ ದೂರವಿರಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಅಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ರುಡ್ಡೆ, ಲೇಸಿ, ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ 6 ಗುಡಿಸಲುಗಳು ಬೇಕು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 750 ಮಿಲಿ ನೀರು;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಹಿಟ್ಟು - 3 ಕಪ್ಗಳು;
- ದುರಸ್ತಿ ಸೋಡಾ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಉಪ್ಪು, ಹುರಿಯಲು ಕೊಬ್ಬು.
ತಯಾರಿ
- ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನಂತೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ.
- ತೆಳುವಾದ ಕಸೂತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು
ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಊಟದಂತೆ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀಡಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಇತರ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆ ಚಿತ್ರವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುವವರು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಸ್ವೀಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ;
- ಹಿಟ್ಟು - 1,5 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
- ವಿನೆಗರ್ ಸೋಡಾವನ್ನು ಮರುಪಾವತಿಸಲಾಗಿದೆ - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಉಪ್ಪು, ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು.
ತಯಾರಿ
- ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಕರಗುತ್ತವೆ.
- ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಗ್ರೀಸ್ ಬಾಣಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲು ಲಿಂಟನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.
ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಬೋನೇಟೆಡ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಿದ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಗುಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಅನಿಲದ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಅದ್ಭುತಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಚದುರಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಗಾಢವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫಾಗೋಟ್ಸ್ ಕೂಡ ಫಲಿತಾಂಶದಿಂದ ತೃಪ್ತರಾಗುತ್ತಾರೆ. 4-5 ಬಾರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಷ್ಟನ್ನು ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಸೋಡಾ ಮರುಪಾವತಿ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಉಪ್ಪು, ಹುರಿಯಲು ಕೊಬ್ಬು.
ತಯಾರಿ
- ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು.
- ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ನ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೃದುವಾದ, ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮುಗಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮದ್ಯಸಾರದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿತವಾಗಿದೆ. 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ನಾಲ್ಕು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಳಕಿನ ಬಿಯರ್ - 500 ಮಿಲಿ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು, ಹುರಿಯಲು ಕೊಬ್ಬು.
ತಯಾರಿ
- ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಿಯರ್, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತವೆ.
- ಒಂದು ಎಣ್ಣೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲು ಬಿಯರ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.