ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕೊನೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿರುವ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಡೈರಿ, ಹುದುಗುವ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದಪ್ಪ ಪಾನೀಯ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನದ ಬದಲಿಗೆ, ದೇಹವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ?
ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸುಗಂಧಗಳು ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಿದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಜ್ಞಾನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ. ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲ ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸ್ಮೂತ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲಿಗೆ ಸ್ಥಾಯಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು, ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕೆನೆ ರಚನೆಗೆ ಚೂರುಪಾರು ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.
- ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಂತೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಕೋಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಡೆಹಿಡಿಯಬಹುದು.
- ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಐದು ಅಂಶಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
- ಅಭಿರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸುವಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಬಾಳೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ
ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆಯ ನಂತರ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹೊಂದಿರುವ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ . ಬನಾನಾ ಪಲ್ಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನವುಗಳೆಂದರೆ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ಬೇಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸರಳವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ವಾಲ್ನಟ್ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನು - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಹಾಲು - 1,5 ಗ್ಲಾಸ್.
ತಯಾರಿ
- ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿ ಒಣಗಿದ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹಾಲನ್ನು, ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಕೆನೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ smoothies
ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೆರ್ರಿ ಸ್ಮೂಥಿಗಳಲ್ಲ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕೆನೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, ರಸವನ್ನು ಬದಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಹಿಮವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 125 ಮಿಲೀ;
- ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನು (ಐಚ್ಛಿಕ) - ರುಚಿಗೆ;
- ಐಸ್ - 5 ಡೈಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಗಳಿಂದ ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ್ದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಆಗಿ, ಬೇಕಾದರೆ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವ ತನಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಹೊರೆ ಮತ್ತು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅಲಂಕರಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.
ಸೆಲರಿ ಜೊತೆ ಸ್ಮೂಥಿಸ್
ಮುಂದೆ, ಸೆಲರಿನಿಂದ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುತ್ತೀರಿ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತನ್ನ ಪಿಕ್ಯಾಂಟ್ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಈ ಪಾನೀಯವು ಹವ್ಯಾಸಿಗಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಒಂದು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ತರಕಾರಿ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಮಾನ ಮೀರಿ ಈ ಬೆಂಬಲ ವೇಳೆ, ವಿಟಮಿನ್ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉದ್ದೇಶಿತ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಘಟಕಗಳಿಂದ ಬದಲಿಸಬಹುದು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸೆಲರಿ ತೊಟ್ಟುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸೇಬುಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಕಿವಿ ಹಣ್ಣು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ನೀರು ಅಥವಾ ರಸ - 0.5 ಕಪ್.
ತಯಾರಿ
- ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಹಿಸುಕಿದ ತನಕ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿ.
- ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸುಗಂಧಗಳು - ತಕ್ಷಣದ ಫೈಲಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೂಥಿಸ್
ಕಾಟೇಜ್ ಗಿಣ್ಣು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಡೆದ ಮೃದುತ್ವವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಹಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಬಹುದು, ಗುಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ದೇಹವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಧಾನ್ಯ-ಆಧರಿತ ಏಕದಳದ ಒಂದೆರಡು ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಖಾದ್ಯ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಾಳೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ತುಂಡು ಪ್ರತಿ;
- ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 tbsp. ಚಮಚ.
ತಯಾರಿ
- ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕೋಟೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಳಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಗಮವಾಗುವವರೆಗೂ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪಂಚ್ ಮಾಡಿ.
- ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಸುಗಂಧಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.
ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು
ಆಪಲ್ smoothies ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ಸ್ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಆರಂಭ ಎಂದು, ಅಥವಾ ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೆಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಕುಡಿಯುವ ರುಚಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದರ ಕೊಲೊರಿಕ್ ವಿಷಯವನ್ನು ವಿವಿಧ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶಗಳ ಹಾಲು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು (ಕ್ರೀಮ್) ಇಲ್ಲದೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸೇಬುಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ;
- ಜೇನು (ಐಚ್ಛಿಕ) - ರುಚಿಗೆ;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ
- ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿ.
- ಆಪಲ್ ಸ್ಮೂಲಿಗಳು ಮೂಲಭೂತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ, ಗಾಜಿನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಗಾಢವಾಗಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ತಕ್ಷಣದ ಫೈಲಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗಿನ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು
ತರಕಾರಿ ಸ್ಮೂತ್ಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಗರಿಷ್ಟ ದೇಹದ ಶುದ್ಧೀಕರಣ, ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ದೇಹದ ನವ ಯೌವನ ಪಡೆಯುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಳು, ಇವುಗಳು ಇತರ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಘಟಕಗಳಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪಡೆದ ಮಿಶ್ರಣವು ಕೇವಲ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸೇಬುಗಳು ಅಥವಾ ಕಿವಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಪುದೀನ - 3 ಶಾಖೆಗಳು;
- ನೀರು ಕುದಿಸಿ - 200 ಮಿಲೀ.
ತಯಾರಿ
- ತೊಳೆಯುವ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಆಗಿ ಇರಿಸಿ.
- ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಕಿವಿ ಸೇರಿಸಿ, ಪುದೀನ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೂ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಿರಿ.
- ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ ತಕ್ಷಣ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು
ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ರುಚಿಕರವಾದವು ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ನಯವಾಗಿದ್ದು. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಿವಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅದರ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೋಯಾ ಅಥವಾ ಅಡಿಕೆ ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಫೀರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಳಿತ ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ತುಂಡು;
- ಕೆಫಿರ್ - 300 ಮಿಲಿ;
- ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 tbsp. ಚಮಚ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ;
- ಪುದೀನ - 2 ಎಲೆಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸಿ, ತಿರುಳು ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಕಳಿಸಿ
- ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಹಿಸುಕುವ ತನಕ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹಚ್ಚಿ.
- ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೂಥಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಐಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಪಾಲಕ ಜೊತೆ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು
ಪಾಲಕದ ಯಾವುದೇ ಹಸಿರು ನಯ ಪಾನೀಯದಂತೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಮೂಲ್ಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಗತ್ಯ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ನೀವೇ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಕುಡಿಯುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಆನಂದಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳು - 1 ಕಪ್;
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ತುಂಡು;
- ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು - 1 ಗ್ಲಾಸ್.
ತಯಾರಿ
- ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು (ಆದರ್ಶವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ) ಸೇರಿಸಿ.
- ಹಾಲು ಹಾಲಿನ ಬಾದಾಮಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪಂಚ್ ಮಾಡಿ.
- ಅಡುಗೆ ನಂತರ ತಕ್ಷಣ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಗ್ಲಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುವುದು.
ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗಿನ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು
ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗಿನ ಸ್ಮೂತ್ಗಳಿಗೆ ಉಪಹಾರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು, ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ದೇಹವು ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು. ಅನೇಕವೇಳೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಸೇಬುಗಳ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸೂಚನೆಗಳಂತೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಂತರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ತುಂಡು;
- ಕಿತ್ತಳೆ, ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು - ರುಚಿಗೆ;
- ಜೇನುತುಪ್ಪ - ರುಚಿಗೆ;
- ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 150 ಮಿಲೀ.
ತಯಾರಿ
- ಸಾಧನದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್, ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಜೊತೆ ಮೃದುವಾದ ಬೀಟ್.
- ಕನ್ನಡಕಗಳ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ.