ಏರ್ನೆಸ್ಟ್ ಹೆಮಿಂಗ್ವೇ ರಚನೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅಥವಾ ಅದರ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದು ಏಕೆ ಎಂಬುದು ಖಚಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇಂದು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಆದೇಶಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ಇದೀಗ ಇದು ಕ್ಷಣದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವರ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೊಜಿತೊ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ - ಒಂದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮೊಜಿತೊಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿಲ್ಲ. ಸರಬರಾಜಿನ ಪ್ರತಿ ಈ ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ತುಳಸಿ - 2 ಎಲೆಗಳು;
- ಪುದೀನ - 2 ಶಾಖೆಗಳು;
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 90 ಗ್ರಾಂ;
- ನಿಂಬೆ - ½ ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸ್ಪ್ರೈಟ್ - 100 ಮಿಲಿ;
- ರಮ್ - 30 ಮಿಲಿ;
- ಐಸ್ - 4 ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಘನಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಅಂತಹ ಮೊಜಿಟೊಗಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು, ಟಿಕೆ. ನಾವು ಇನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಲಬೆರಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಿಂಬೆ ನಾವು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನ ಬಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಕೀಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಮೋರ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪುದೀನ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಮರು-ಪೆಸ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಮುಂದೆ, ಈ ಮಸಾಲೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಗಾಜಿನಿಂದ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಐಸ್ ನಾವು ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ದಟ್ಟವಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಒಂದೇ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ತಿರುವುಗಳು ಕಿರಿದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ¾ ಗೆ ಡೋಸೇಜ್ ಸೇರಿಸಿ, ರಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಉದ್ದನೆಯ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಗಾಜಿನನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೊಜಿಟೋ - ಒಂದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ
ನೀವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನದಲ್ಲಿ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ರಿಫ್ರೆಶ್, ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಆನಂದವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಡಿ! ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಂತಹ ಒಂದು ಪ್ರಕರಣಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪುದೀನ - 4 ಶಾಖೆಗಳು;
- ಶುಂಠಿ - 1 ಸೆಂ;
- ಸುಣ್ಣ - 1 ತುಂಡು;
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 220 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರು - 250 ಮಿಲಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ ಕಂದು - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಐಸ್ crumbs.
ತಯಾರಿ
ಶುಂಠಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಇದು 8 ಲೋಬ್ಲುಗಳು ಆಗಿರಬೇಕು), ಎರಡು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಳಿದವು ಮಿಂಟ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಡುತ್ತವೆ, ನಾವು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಲ್ಲವೂ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕನ್ನಡಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಶುಂಠಿಯ ಎರಡು ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಎಸೆದು, ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ನೀರನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತೇವೆ. ನೀರನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿಲ್ಲ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ, ಕನ್ನಡಕ ಸುಣ್ಣದ ಭಾಗಗಳ ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.