ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟವು

ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಜಪಾನಿಯರ ಅಭಿರುಚಿಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಮಹಾನ್ ಅಭಿಜ್ಞರು, ನೀವು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹರಾಗಬಹುದು. ನಿಜ, ಅವರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟ್ಯೂನನದ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಏನೆಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶಗಳು

ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಮೀನುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇವುಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಒಮೆಗಾ -3 , ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಇದು ಅಂತಹ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇತರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಟ್ಯೂನ ಫಿಲೆಟ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇ ಮತ್ತು ಡಿ, ವಿಟಮಿನ್ಸ್ ಬಿ, ಅಪರೂಪದ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು: ಫಾಸ್ಪರಸ್, ಮೆಗ್ನೀಶಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 96 kcal / 100 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ತೈಲ ಇದ್ದರೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿಫಿಕ್ ಮೌಲ್ಯವು 197 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ / 100 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಎರಡನೇ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅನನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಅಲ್ಲ.

ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಟ್ಯೂನಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅವರ ಆಯ್ಕೆಯಿಂದ ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕ, ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳು ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೋಲಿಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೀನು, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಿದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೃದಯದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಡಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟ್ಯೂನ ನ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟ್ಯೂನ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆಯೇ?

ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಸಹ ಲಭ್ಯವಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಟ್ಯೂನ ಪಾದರಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಲ್ಲದು - ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಸ್ತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಒಂದು ಗರ್ಭಿಣಿ, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಆಹಾರದಿಂದ ಇಂತಹ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅವರು ಕೂಡ ಲಾಭ ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಕ್ಯಾನ್ ನಿಂದ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.