ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆವು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಋತುವಾಗಿದೆ. ಇದು ಎರಡನೆಯದು, ನಿಮ್ಮ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮುದ್ದಿಸುವಾಗ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಬೆರ್ರಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಸುವುದು ರಾಸ್ಪ್ ಬೆರ್ರೀಸ್ ಜೊತೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ತಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಏನೋ ಕಾಣಬಹುದು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಿಂದ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆನಂದ ಇರುತ್ತದೆ.

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಜೊತೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ಈ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರಿಂದ ದೂರ ಮುರಿಯಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಸರು - 300 ಮಿಲಿ.

ತಯಾರಿ

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಹೊಂಡವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಉತ್ತಮ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ತೊಡೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಮೊಸರು, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಅಥವಾ ಗ್ಲಾಸ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆನೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿಹಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತಾಜಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ - 4 ವಸ್ತುಗಳು;
• ಸೇಬು ರಸ - ಒಂದು ಶತಮಾನದ ¼;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಣ್ಣು ಮೊಸರು - 2 ವಸ್ತುಗಳು;
• ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೋಸೆಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ. ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಿಹಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಸೇವೆ.

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಜೊತೆ ಮೊಸರು ಸಿಹಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಹಾರದ ಮೊಸರು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಕುಕೀಸ್ - 5-6 ತುಂಡುಗಳು;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹುಳಿ ಸಿಕ್ಕಿದರೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚಿದರೆ, ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪುಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡಬೇಕು. ಚಾವಟಿಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಏಕರೂಪದ ಸಾಮೂಹಿಕ - ಮೊಸರು ಮೌಸ್ಸ್ ಪಡೆಯಲು ತನಕ ಪೊರಕೆ ಮುಂದುವರೆಯಲು.

ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಕ್ರೆಮೆಂಕ್ಗೆ ಹೋಗಿ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಮೇಲೋಗರ ಕ್ರೀಮ್ನ ಹಲವಾರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿರಿ. ಕುಕೀಸ್ ಕುಸಿಯಲು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಮತ್ತೆ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಅಗ್ರ - ಮೊಸರು ಕೆನೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಬೆರಿ ಹಾಕಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಸುಕು ಅಥವಾ ಕುಸಿಯಲು, ಸಿಹಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ.