ವಿವಿಧ ಜಾತಿಯ ಜಾತಿಗಳ ಪೈಕಿ, ಇತರರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಬಹುಶಃ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಯಾವ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ, ಆದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳು ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ತಿಳಿದ ಮೊದಲು.
ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು, ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಸುಮಾರು ಮೂರು ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ.
ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಪ್ರಭೇದಗಳು
ಜೇನುತುಪ್ಪದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಜೇತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಜ್ಞರು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ:
- ಹುರುಳಿ. ಬಕ್ವೀಟ್ ಜೇನು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುವ ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವು ಸುಂದರವಾದ ಕಪ್ಪು ಅಂಬರ್ ಛಾಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೆಳಕು ಕಂದು ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸೋಂಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಬೆರಿಬೆರಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬುಕ್ವೀಟ್ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.
- ಲಿಂಡೆನ್ ಒನ್. ಇತರರು ನಿಂಬೆ, ಅಸಾಧಾರಣ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆದ್ಯತೆ. ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಶ್ವಾಸೇಂದ್ರಿಯ ಪ್ರದೇಶದ ರೋಗಗಳು, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
- ದಿ ಡೊನಿಕೊವೊ. ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಜೇನುತುಪ್ಪವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಛಾಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಬಿಳಿನಿಂದ ಹಸಿರುವರೆಗೆ. ಇದು ವೆನಿಲ್ಲಾದ ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಕೂಡಾ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಜೇನು ಅದ್ಭುತ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ವ್ಯಾಪಕ ಬಳಕೆಯ. ಇದು ಸಂಕೋಚನ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಅದ್ಭುತವಾದ ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳಿಂದ ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುವುದು, ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ನಿದ್ರಾಜನಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಲ್ಲಿ ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಅಕೇಶಿಯ. ಕೆಲವು ತಜ್ಞರು, ಅತೀ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಜೇನು, ಅಕೇಶಿಯಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ವಿವಾದದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು, ಚಿಕ್ಕವುಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಜೊತೆಗೆ ಜೆನಿಟ್ಯುನರಿ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪೈಕಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಸೈನ್ಫಿನ್, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಭೂಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಪರೂಪದವು - ಹೀದರ್.