ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಚಾರ್ಲೋಟ್ಗಳು ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಿಕವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಭವ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಎಲ್ಲಾ ದಿಟ್ಟವಾದ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ವೈಫಲ್ಯಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಲೋಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನ ಸೇಬುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಮೆಚ್ಚುಗೆಗಳ ಮೇರೆಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿವೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ಮೂಲಭೂತ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಇದು ಹರಳುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಬಳಸಿದ ತಳದಿಂದ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಆಪಲ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಲೋಬ್ಲುಗಳು ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ. ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೊದಲು ನೇರವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಫೆರ್ನಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್
ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾದ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿರುವ ಚಾರ್ಲೋಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಬೇಸ್ ಘಟಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೇಕ್ನ ಹೆಚ್ಚು ತೇವಾಂಶದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ವೈಭವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ಮೊಸರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಳೆದ ನಂತರ, ನೀವು ಟೀ ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ಯೋಗ್ಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರು ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೆಫಿರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಸ್ಟ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹಿಟ್ಟು - 2 ಕಪ್ಗಳು;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೇಬುಗಳು - 800 ಗ್ರಾಂ;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ಪಿಂಚ್.
ತಯಾರಿ
- ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಗೊಳಿಸಿದ ಮಲ್ಟಿಕಾಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಹರಡಿ.
- ತಯಾರಾದ ಸೇಬು ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತುವ.
- "ತಯಾರಿಸಲು" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಐವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಲೋಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್
ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾದ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವಿನ್ಯಾಸವು ಬಹಳಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಫಲಪ್ರದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಪಡೆದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಮಲ್ಟಿವಾರ್ನಲ್ಲಿನ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮನರಂಜನೆ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ. ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಎರಡೂ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆರು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಮೇಲೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತುಣುಕುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿತು.
- ಐವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಸರಿಯಾದ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್
ಈ ಸೂತ್ರದ ಅನುಷ್ಠಾನವು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪೈನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಹೋಳುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಬಹುವರ್ಕ್ವೆಟ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಇರುವವರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಅವರು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ, ಒಂದು ಸಾಮರಸ್ಯ ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿದರು. ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ 80 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಎಂಟು ಜನರಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಿಹಿ ಇರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಮಲ್ಟಿಸ್ಟನ್ಸ್;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಸಿಪ್ಪೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಟ್ಯಾಂಗರೀನ್ಗಳು - 8 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಸಿಟ್ರಾಸಸ್ ಅನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿಳಿ ಸಿರೆಗಳ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಸಾಧನದ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸಿಹಿಯಾದ ಮೊಟ್ಟೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳವಾಗುವವರೆಗೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಮತ್ತು ವಸ್ತುವನ್ನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡುವವರೆಗೂ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ "ತಯಾರಿಸಲು" ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಚಾರ್ಲೋಟ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್
ನಂತರ, ನೀವು ತುಂಬುವಿಕೆಯಂತೆ ಹೊಂಡ ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಚೆರ್ರಿ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಬಹುವಾರ್ಕ್ವೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಲೋಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಕಲಿಯುತ್ತೀರಿ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸದಂತೆ ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಚೆರ್ರಿವನ್ನು ಪಿಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಬೇಕು. ಘಟಕಗಳ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ, ಪೈ ಅನ್ನು ಆರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಸ್ಟ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ಚೆರ್ರಿ - 500-600 ಗ್ರಾಂ;
- ಪಿಷ್ಟ - 60 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಏರಿಳಿತದವರೆಗೂ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
- ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡಿದ ಮಲ್ಟಿಕಾಸ್ಟ್ರಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇರುವ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ.
- ಮೇಲಿನಿಂದ ಒಂದು ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.
- ಸೂಕ್ತ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ 80 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಮಲ್ಟಿವರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿನ ಚಾರ್ಲೋಟ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.
ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಮೊಸರು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೋಟೆ ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿರುವ ಚಾರ್ಲೋಟ್ ಈ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿನಲ್ಲಿ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸರಳತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಧನ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನೀವು ಪೈ ಪರೀಕ್ಷೆ ರಚಿಸಲು ಖರ್ಚು, ಇದು ಆರು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಬಾರಿಯ ಸಾಕಷ್ಟು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 160 ಗ್ರಾಂ;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸೇಬುಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವುದು:
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಪುಡಿ - 80 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ವೆನಿಲ್ಲಿನ್.
ತಯಾರಿ
- ಆಪಲ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಲ್ಟಿಕಾಸ್ಟ್ರಿನಲ್ಲಿ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಅರ್ಧವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಉಳಿದ ಸೇಬು ಚೂರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು.
- ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಗಾಗಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ.
ಒಂದು ಮಲ್ಟಿಕ್ಕ್ರೂನಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ನ ಎಲೆಕೋಸು
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿನ ಅದ್ದೂರಿ ಚಾರ್ಲೋಟ್ ಅನ್ನು ಲಘು ಪೈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಭಾಗವನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯಾದ ಪೈನ ಆರು ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಸಮಯದ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಎಲೆಕೋಸು - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಲ್ಬ್ - 80 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 70 ಮಿಲಿ;
- ಹಿಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರತಿ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 40 ಮಿಲಿ;
- ಮೆಣಸು - ಪಿಂಚ್.
ತಯಾರಿ
- ಎಲೆಕೋಸು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿದುಕೊಂಡು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಲ್ಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ, "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಎಂಬ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಚೂರುಚೂರುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೊಂಪಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಸೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಟ್ಟು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಟೋಸ್ಟ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
- 1 ಗಂಟೆಗೆ "ತಯಾರಿಸಲು" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಷಾರ್ಲೆಟ್
ನಂತರ, ಒಂದು ಪೋಸ್ಟ್ ಅನುಸರಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಬೆಂಬಲಿಗರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಯಾರು ಒಂದು ಬಹುಪರಿಚಯ ಒಂದು ಸರಳ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹಿಟ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿಯೇ ಇರುತ್ತವೆ, ಕಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಧಾರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಎಂಟು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಆರು ಭಾಗ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 180 ಮಿಲಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ ಕಂದು - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 80 ಮಿಲಿ;
- ಸೋಡಾ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 30 ಮಿಲಿ;
- ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್;
- ಸೇಬುಗಳು ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಆವರಿಸಿದೆ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಸೇಬು ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಮಲ್ಟಿಕಸ್ಟ್ರಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಲೆಂಟಿನ್ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಎಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಬಹುಪರಿಚಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.