ಮಂಕಾ - ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯ

ಮಂಕಾ ಒಂದೇ ಗೋಧಿ ಗ್ರೂಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅದರ ಕಣ ವ್ಯಾಸವು 0.75 ಮಿಮೀ ಮೀರಬಾರದು. ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರವೆ ಮತ್ತು ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿವಿಧ ಸೂಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೆಮಲೀನಾ ಗಂಜಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮಂಕಾ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳ ನಂತರ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ದ್ರವದ ಸೆಮಲೀನ ಗಂಜಿ ಸಹ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಮಂಕಾ ದೇಹ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್ , ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಇತರ ಅಂಶಗಳು ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮಂಕಾ ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ನ ಅನೇಕ ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಒಂದು ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ತ್ವರಿತ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅದರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಹ ರವಾನೆಯು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸೆಮೋಲಿನಾ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಟನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಂಟು ಒಂದು ಅಲರ್ಜಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ನೋಟವನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸೆಮಲೀನಾವು ಫಿತಿನ್ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಲವಣಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಲವಣಗಳ ಮಟ್ಟವು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮೂಳೆಯಿಂದ ಕ್ಯಾಟಿಸಿಯಂ ಫೈಟಿನ್ ಮಿಶ್ರಿತವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೆಮಲೀನ ಗಂಜಿಗೆ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕಠಿಣವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ.

ಮಂಗಾದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಸೆಮಲೀನದ ಶ್ರೀಮಂತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿಫಿಕ್ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಮಂಗಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಮಂಗಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಸುಮಾರು 330 ಕಿಲೋ. ಮಂಗಾದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಮಂಗಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ 80 kcal ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಮಂಗಾವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ 98 kcal. ಸೆಮಲೀನಾ ಗಂಜಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜಾಮ್, ಜ್ಯಾಮ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ, ಜ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉನ್ನತ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೆಮಲೀನ ಗಂಜಿ ಬಳಕೆ, ಈ ಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ನೋವುಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಂಗಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ದುರ್ಗುಮ್ ಗೋಧಿಗಳಿಂದ ಮಂಕಾವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡುಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನವನ್ನು ಕೊಡುವ ಜನರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮಾವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸೆಮಲೀನಾದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಜನರು ಸಕ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದವುಗಳಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.