ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ - ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಮಾಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪ್ಯಾಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾಟಿಸ್ - ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಟೇಸ್ಟಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಆದರ್ಶ ಪರಿಹಾರ, ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಬೇಕರಿಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯು ಯಾವುದೇ - ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸತ್ಕಾರದ ರುಚಿಕರವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಫ್ pasties

ಸ್ಟಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಅರೆ-ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಇದ್ದರೆ, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೆಳೆಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಹಳ ಸೂಕ್ತವಾದವು. ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ನೀಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಂತಹ ಅಡಿಗೆಗಾಗಿ ಭರ್ತಿಮಾಡುವಂತೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಫಿಲ್ಲರ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

1. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಯಿಂದ ಸಿಹಿ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜಾಮ್, ಜ್ಯಾಮ್, ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
2. ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು.
3. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪೈಗಳು ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿವೆ.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸೇಬು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ - ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಿದರೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪದರಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೇಬುಗಳು ಹುಳಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಜೇನು - 2 tbsp. l.
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ.

ತಯಾರಿ

1. ಡಫ್ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
2. ಸಣ್ಣ ಘನದೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಕರಗಿಸಿ, ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಆಪಲ್ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.
4. , ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ, seasonings ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ತಂಪಾದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಕಾಶ.
5. ಆಯತಾಕಾರಗಳಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯು ಮಧ್ಯಭಾಗದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಜಾನಪದದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ನೆಲಸುತ್ತದೆ.
6. 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದವು ಬದಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಇತರ ನೆಚ್ಚಿನ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ನೀವು 6 ದೊಡ್ಡ ಪೈ ಅಥವಾ 8 ಮಾಧ್ಯಮವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ;
• ಈಸ್ಟ್ ಡಫ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಳದಿ ಲೋಳೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಡಿಫ್ರೊಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
2. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ರೈಸೇಡ್, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು.
3. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. 6 ಕಾಯಿಗಳಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ.
5. 180 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ನಕಿಲೈಟ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು.

ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ

ಪಫ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಡಫ್ ಮಾಡಿದ ಪೈಗಳು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ - ಬೆರ್ರಿ ತುಂಬುವುದು. ಚೆರ್ರಿ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿ (ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು), ಅದರ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ಡಬ್ಬಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ದೀರ್ಘ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು 40 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚೆರ್ರಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸ್ಟಾರ್ಚ್ - 100-150 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಳದಿ ಲೋಳೆ.

ತಯಾರಿ

1. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸದಿಂದ ಚೆರ್ರಿ ಶೋಧನೆ, ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
2. ಅನ್ಫ್ರೋಜನ್ ಪದರವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪವಾಗಿ ಬಿಡಿ, 6-8 ಆಯತಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಜಿಸಿ.
3. ಖಾಲಿ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
4. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಯೊಕ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಯೀಸ್ಟ್ ಪೈಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.

ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿನಿಂದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಜಾಮ್ನ ಜಾರನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಶೇಷವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಬೇಸರದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರದ ಸತ್ಕಾರದ ಸರಳವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ತುಂಬಿದ ವಿವಿಧ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರಮುಖವಾದದ್ದು - ಜಾಮ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು ಅಥವಾ ಇಡೀ ಹೋಳುಗಳಾಗಿರಬೇಕು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟನ್ನು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಜಾಮ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಳದಿ ಲೋಳೆ
• ಬೀಜಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ - 1 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು.

ತಯಾರಿ

1. ಸ್ವಲ್ಪದಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಡೀಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, 8 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ.
2. ಬಿಲ್ಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
3. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ, ಖಚಿತವಾಗಿ, ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
4. ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 185 ಡಿಗ್ರಿ.

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪೈಗಳು

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಕೇಕ್ಗಳು ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ರಸ್ತೆ, ಕೆಲಸ ಅಥವಾ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ತುಂಬಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿ: ಕೋಳಿ, ಹಂದಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಿಶ್ರಣ. ಚೀಸ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟನ್ನು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಫೋರ್ಸಿಮೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು;
• ಹಳದಿ ಲೋಳೆ.

ತಯಾರಿ

1. Spasseruyte ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ತನಕ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಿ. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
3. ಅನ್ಫ್ರೋಜನ್ ಪದರವನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಿ, 6 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
4. ಪ್ರತಿ ಬೀಜದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಚೀಸ್ನ ಉದಾರ ಪಿಂಚ್ ಮೇಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ.
5. ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಪೈಸ್ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ನಿಬ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿನಿಂದ 25 ನಿಮಿಷಗಳು 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ.

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿನಿಂದ ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಟಿಸ್

ತಯಾರಾದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿನಿಂದ ಪೈ ಅನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದರ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಘಟಕಗಳ ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ತುಂಬುವುದು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಆಹಾರವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುವದು. ನೀವು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಮುಖ್ಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ನ ಬದಲಾಗಿ ಅಂತಹ ಪೈಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ಯಾನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಹಳದಿ ಲೋಳೆ
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು - 700 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. Spasseruyte ಈರುಳ್ಳಿ, ದ್ರವ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ತನಕ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಫ್ರೈ ಎಸೆಯಲು.
2. ನುಣ್ಣಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಅದನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಚಿಲ್ ಜೊತೆ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ, ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸು.
3. ಒಂದು ಕೋಸು ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಘನದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಅನ್ಫ್ರೋಜನ್ ಪದರವನ್ನು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬಿಲ್ಲೆಟ್ನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ.
5. ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಬ್ 185 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ಗಾಗಿ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಚೀಸ್ ಒಂದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದು ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಹಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಲ್ಗುನಿ ಒಳಗಡೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸುಲುಗುನಿ 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಲೋಳೆ,
• ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪದರವನ್ನು ಡಿಫ್ರಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಸ್ಟ್ರೈಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಹಾಕಿ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ.
3. ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
4. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20-25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಹಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ

ಪಫ್-ಫ್ರೀ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಪೈಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಲ್ಡ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲವಾಗಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ರೋಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸುಟ್ಟ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಸಿಹಿಯನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹಮ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟನ್ನು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೋಸ್ಟ್ ಚೀಸ್ - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹ್ಯಾಮ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಲೋಳೆ, ಎಳ್ಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಡಫ್ ಔಟ್ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಚೀಸ್ ವಿಭಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಕೃತಕ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಹ್ಯಾಮ್ ನ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಸ್ಲೈಸ್, ರೋಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಿಸಿ, ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸುವುದು.
3. ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಎಳ್ಳಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 185 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮಾಡಿದ ಫ್ರೈಡ್ ಪೈಗಳು

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ ಅಥವಾ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹುರಿದ ಪೈಗಳು ರುಚಿಯಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಬೇಗ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸವತ್ತಾದ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಶೆಲ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರದ ಆಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 250 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಲೋಗರದ ಪುಡಿ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲಾದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪೈಗಳಿಗೆ ಹುರಿಯಲು.

ತಯಾರಿ

1. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರ, ಚಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಾದ ರವರೆಗೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ
2. ಹಿಟ್ಟುಗಳನ್ನು 4 ಖಾಲಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ವಿತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಭದ್ರಪಡಿಸಿ.
3. ರುಡ್ಡಿಯ ಬದಿಗಳವರೆಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.