ನೀರನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಕುದಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆ?

ನೀರಿನ ಅಣುವಿನ ಆಮ್ಲಜನಕ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಮೂಲಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಪೈಪ್ನಿಂದ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನೀರಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಎರಡು ಬಾರಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ - ಭಾರೀ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ ನೀವು ದೇಹವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಕುದಿಯುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ನೀರಿನ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಗುರವಾದ H2O ಅಣುಗಳು ಆವಿ ರಾಜ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಕೆಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀರನ್ನು ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀರಿನ ಅಣುಗಳ ವಿಭಜನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಐಸೊಟೋಪ್ಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ನೀರಿನ ತೂಕ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸೋಂಕುಗಳೆತ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನೀರಿನ ಹಲವು ಬಾರಿ ಕುದಿಸಿ ಹೋದರೆ, ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗವು ಮೊದಲ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯಿಂದ ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ದೃಢಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಹೊಸ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಕೆಲವೇ ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ರಚಿಸುತ್ತವೆ.

ನಾನು ಎರಡು ಬಾರಿ ನೀರು ಕುದಿಸಬಹುದೇ?

ನೀರನ್ನು ಹಲವು ಬಾರಿ ಕುದಿಸುವಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸರಳ ಗ್ರಾಹಕರು, ಕೊಳಕು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಟಲ್ನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿದ ನಂತರ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳುಗಳಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀರಿನ ಹತ್ತು ಪಟ್ಟು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಆದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಖನಿಜಗಳು ಮೊದಲಿಗೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ (ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ), ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀರಿನ ಕಣಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊನೆಯ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ (ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ). ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀರಿನಲ್ಲಿರುವ ಕಲ್ಮಶಗಳ ಬಲವಾದ ಸಾಂದ್ರತೆಯು, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ವಿಷಕ್ಕೆ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಈ ಕಲ್ಮಶಗಳು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ? ಆರ್ಟೇಶಿಯನ್ ನೀರು ಅನೇಕ ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ಭೂಗತ ಪದರಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಲವಣಗಳು, ಸೀಮೆಸುಣ್ಣ, ಮರಳು ಇತ್ಯಾದಿ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳು ತಮ್ಮ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಟ್ಯಾಪ್ ನೀರನ್ನು ಸೋಂಕುಗಳೆತ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಕ್ಲೋರಿನೇಟೆಡ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಕುದಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನ ಅಣುಗಳು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಲ್ಮಶಗಳು ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಕೇಂದ್ರೀಯ ನೀರಿನ ಪೂರೈಕೆಯಿಂದ ಪೂರೈಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಬಿಸಿ ನೀರು ಅನೇಕ ಕಾರಕಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ಬೇರೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅನೇಕರು ಇದನ್ನು ಅಹಿತಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕಲ್ಮಶಗಳ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಈ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ತಾಪಮಾನವು 90 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿದಾಗ, ಆರ್ಗನ್ಕ್ಲೋರಿನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮುಂದೆ ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಈ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀರು ಎರಡು ಬಾರಿ ಬೇಯಿಸಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ - ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಗಾಲ್ ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯಲ್ಲಿನ ಸಂಕೋಚನಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿ, ಹಡಗುಗಳು ಕ್ಲೋರೊಗ್ಯಾನಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿನ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಐಸೋಟೋಪ್ನ ತಳಹದಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ವಿವಿಧ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ.