ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಥರ್ಮೋಸ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.
ಥರ್ಮೋಸ್ ಬಾಟಲ್ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಡಾಗ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಹುದುಗಿಸುವುದು?
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿಯ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಶುದ್ಧ ನೀರು - 1.2 ಲೀಟರ್;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದುಕೊಂಡು ತದನಂತರ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗದಿಂದ ನಾವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ವಿಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಗಾಜಿನ ಥರ್ಮೋಸ್ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಟ್ರಿಕಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಬಲ್ಬ್ ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಪಾನೀಯವಿಲ್ಲದೆ ಉಳಿಯುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಥರ್ಮೋಸ್ ಇಲ್ಲದೆ. ಥರ್ಮೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಡಿ, ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಈ ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀವೇ ಮುದ್ದಿಸಬಹುದು.
ನಾವು ತೆರವುಗೊಂಡಿದ್ದರೂ ನಾಯಿಯು ವಿಲ್ಲಿಯಿಂದ ಏರಿತು, ಆದರೆ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆಗಾಗಿ, ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಬಲವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ - ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಗುಲಾಬಿಗಳು ಹುದುಗಿಸಲು ಹೇಗೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - 140 ಗ್ರಾಂ;
- ಕುಡಿಯುವ ನೀರು 1.4 ಲೀಟರ್;
- ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 4 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಒಣಗಿದ ಸೊಂಟವನ್ನು ರಚಿಸಿದ ಧೂಳಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಲೋಹದ ಮಾರ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕುಟ್ಟಾಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ.
ಪಾನೀಯದಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಅದರ ಶುದ್ಧತ್ವವು ಸರಿಯಾದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ವಿಪಥಗೊಳ್ಳಬಾರದೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಉದ್ದೇಶಿತ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಲು.
ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ನ ಬಿಸಿನೀಪ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಧಾರಕವನ್ನು ಶುದ್ಧ, ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಂದವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ನಿಕಟವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಐದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಗರಿಷ್ಟ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನೀಡಿದೆ. ರುಚಿಯ ಮೊದಲು, ನೀವು ಮೂರು ಮಡಿಕೆಗಳ ತೆಳುವಾದ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಕಟ್ ಮೂಲಕ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಬೇಕು. ದ್ರವ ಜೇನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಗುಲಾಬಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಹುದುಗಿಸುವುದು?
ಈ ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಣ್ಣ ವಿಷಯವಲ್ಲದೆ ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಭಿನ್ನವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರ ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಹೋಲಿಸಲಾಗದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಒಣಗಿದ ಗುಲಾಬಿಗಿರಿ - 90 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 40 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು - 60 ಗ್ರಾಂ;
- ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ಮೂಲ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್:
- ಉತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ನೀರು - 1 ಲೀಟರ್.
ತಯಾರಿ
ನಾವು ನೀರಿನಿಂದ ನಾಯಿರೋಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅದನ್ನು ಅರ್ಧವಾಗಿ ಒರೆಸಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಥರ್ಮೋಸ್ಗೆ ಸರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರೋಸ್ ಗುಲಾಬಿ ನಂತರ ನಾವು ಅದರಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆದುಕೊಂಡಿರುತ್ತೇವೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುದೀರ್ಘ ಕೆಮ್ಮು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು) ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು, ತಂಪಾಗಿರುವ ತುಪ್ಪಳಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ತುರಿದ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ನಾವು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ನೀರನ್ನು ಒಂದು ಕುದಿಯುವ ತನಕ ತಂದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಥರ್ಮೋಸ್ ಬಾಟಲಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹರ್ಮೆಟಿಕಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿನ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಿಡಿಸಿ, ಡಾಗ್ರೋಜ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 8 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ. ಅಂತೆಯೇ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಇದು ಗಾಝ್ನ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.